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2014年6月16日 · 這篇是愛伯特在部落格中，第一篇的書籍介紹，這篇要介紹的是愛伯特的好友也都是Yahoo!摩人的「大口」，之前「大口」的舊暱稱為「研究仔」那是愛伯特就很注意他的部落格，常常發表台灣各地的美食，到處跑來跑去，都快把台灣美食吃透透，現在終於出版新書，真是替他高興，看到他的書籍封面 ...
2023年8月2日 · 台南麻豆必吃美食「 阿蘭碗粿 」這間創立於1964 年，至今已經在地近60年以上的碗粿老店，就位於麻豆交流道下來約2分鐘車程，也有專屬停車場。我們到台南旅遊回程經過的時候，Aries提議來吃看看，查網路才發現這家居然超有名（4.3顆星/17,360評論）。
2019年11月18日 · 最後更新日期： 2019-11-18. 郭元益的家 House of Kuo （HOK），這是一間位於士林捷運站附近的簡餐咖啡店。. 這也是由 郭元益 所成立的餅食概念餐廳，他們是在士林起家的，所以將這間有著80年的歷史老房子，重新設計裝潢，並加入品牌設計，但保留大部分最原始的 ...
2014年8月30日 · 日式風格的壯觀食材擺盤，裡面的生魚片很好吃，而紅麴酒製成醉雞和醉蝦很新鮮，醉雞有著冰鎮的口感蠻好吃的，醉蝦吃起來整個充滿濃濃得酒味，有點把蝦的鮮甜蓋過去有點可惜。 裡面最好吃的是「醃製番茄」醃製的超入味，有著冰涼甜甜的味道，超開胃的~ 酸菜旭蟹鍋. 利用在農場採摘的有機大白菜製成的酸白菜搭配新鮮的旭蟹，還有火鍋料理，由於酸味搭配海鮮，愛伯特覺得怪怪的就沒啥食用了~ 麵包雞. 這道需要提前預定才有，這是以酒發酵的金棗麵皮包裹著整隻嫩雞，低温烘烤8小時而成的，土雞裡面也有特殊的香料去提味，麵包吃起來有著金棗酒的味道有嚼勁，還蠻特別的。 旁邊有著主廚特調醬汁（莎莎醬、金蒜奶油醬、塔塔醬） 由服務生利用剪刀協助剪開上蓋. 裡面包裹著剝除料理紙及藥包. 麵包雞的麵皮，有著金棗的香氣.
2024年4月21日 · 聯絡電話 ：0931-077-228. 圖文介紹 ： 阿含thai．龍岡忠貞市場美食（文青風格的泰式料理，酸辣海鮮炒MAMA麵好好吃）. 新開姊妹店 ：. YUM YUM 泰式涼拌燒烤．桃園中壢美食（植物玻璃屋造型，泰料味道很不錯，讓你一秒到泰國）. 阿含thai．龍岡忠貞市場美食（文青 ...
2017年3月23日 · 來奈良遊玩必吃小吃美食，我們來奈良之前有上網查詢旅遊資訊時，發現很多奈良推薦美食小吃，有「大佛布丁、中谷堂麻糬、柿葉壽司以及草莓大福」還有之前介紹的「志津香釜飯」、「元喜神」外加這次的新發現夢風ひろば裡面「TEN.TEN.CAFE」，這次奈良之旅讓我口腹之慾有滿足到。★優惠訂房 ...
2014年12月25日 · 使用糯米飯與紅麴釀酒後的糟粕，用來製作雞肉料理，整道料理都是採用雞腿肉，吃起來鮮嫩，再搭配淡淡的馬祖酒香，味道還蠻特別的呢！ 黃金海鮮煲. 糖醋排骨. 這道糖醋排骨吃起來因為馬祖菜帶有一點微酸，喜歡吃酸的朋友，應該會很喜歡，不過裡面的肉質吃起來很好吃，但是愛伯特對吃酸還好啊~ 酥炸紅糟鰻 NT.300元. 現在鰻魚超貴的，很難得看到鰻魚給的那麼多，醃製的味道很不錯，魚肉也新鮮好吃。 佛手. 超特別的一道料理，據說這是馬祖人超愛的料理，拿來當作零食，嗑瓜子一樣的食用，但是我們都吃不太習慣啊~ 老酒蒸黃魚 NT.420元. 黃魚的肉質很細緻，利用馬祖老酒下去蒸煮，吃起來會有酒香撲鼻的味道。 酥炸紅糟肉. 紅糟肉吃起來不會太油膩，也不會太乾柴還算不錯吃。 陳年老酒.
&ck=5EDB194FE3487640651D9D13C12FC9D2&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "納豆紅麴的禁忌1")
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