紫林莊野菜特色餐廳 相關
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紫林莊原木特色餐廳，以“原木”建構餐廳主體 並蔚為當地特色。 我們從種樹、養樹到伐木， 所使用每一塊木頭與餐廳美味食材， 皆秉持注重環保與造物養人的“自然法則”， 打造出獨一無二且具有親切溫度的 用餐空間，用自然、健康與美味的佳餚料理 ...
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在推崇環保自然法則下，位處於鹿谷的紫林莊，有著豐富山城 ...
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【小半天自營養殖漁場】 辜東茂先生是紫林莊餐廳創辦人同時 ...
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紫林莊原木特色餐廳依循大自然最高法則，提供在地最 自然健 ...
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紫林莊原木特色餐廳依循大自然最高法則，提供在地最 自然健康的新鮮食材，料理出身體最知道的美味、 健康並具特色風味的佳餚。 其鱘龍宴 、 野菜餚 、鳳凰雞 、 全筍餐 是本餐廳最具在地風情特色的美饌。
- 南投鹿谷美食：紫林莊野菜料理
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- 紫林莊野菜料理菜色推薦
紫林莊野菜料理位於南投縣鹿谷鄉興產路， 剛好是在前往溪頭風景區、杉林溪的路上， 周圍有許多南投鹿谷餐廳， 但就屬紫林莊原木餐廳最有特色！ 南投鹿谷餐廳的紫林莊， 被樹林、山巒給環繞， 佔地面積很寬敞， 加上原木建築， 難怪連食尚玩家也來採訪過！
來溪頭一日遊， 可以到紫林莊吃創意野菜料理， 店前方就有一片超大的停車場， 下車就能入內用餐～ 紫林莊是鹿谷40年在地老字號餐廳， 斑駁的原木建築加上大片落地窗， 感覺完全融入整個山林內， 在這吃飯也太有意境了吧！
一進到裡面全都是原木色調， 這感覺也太氣派了吧～ 櫃檯旁邊還有伴手禮可以買， 來這吃鹿谷野菜料理還能買農產品回家， 有的吃有的買剛好滿足媽媽逛街的愛好！ 當天從杉林溪玩下來後大概下午兩點， 我們直接包下紫林莊全場XD 裡面的寬敞明亮又挑高的空間， 餐桌椅同樣都是以原木為主， 完全呼應了山林自然的風情， 讓我們一進來就驚呼連連， 沒想到溪頭美食竟然有這種原木特色餐廳， 適合多人聚會吃的合菜桌菜料理！
魚蝦雙拼
酥炸過的溪蝦魚， 吃起來酥脆爽口， 味道很新鮮， 拌炒的蔥花和蒜頭提味不少， 直接吃很涮嘴～
刺蔥蛋
煎蛋內放入刺蔥， 吃起來有濃厚的香氣， 融合雞蛋的香味， 和古早味菜圃蛋相比， 我更愛這味道～
筍香飯
筍香飯的米飯偏軟， 吃起來沒有粒粒分明的口感， 有淡淡的筍干味道， 口感上不是我愛的～
在推崇環保自然法則下，位處於鹿谷的紫林莊，有著豐富山城的野菜可食用，便以“野菜料理”為餐廳料理核心，一舉打響了品牌的知名度，更成為當地餐廳的翹楚。 餐廳發展過程中，75年後至88年為紫林莊餐廳鼎盛的高峰期。
2021年9月28日 · 紫林莊野菜料理 - 紫林莊以原木打造舒適用餐環境，提供自養土雞、鱘龍魚等新鮮食材，並有招牌麻筍爌肉、白切土雞等美味料理，是南投鹿谷聚餐首選。. 網友評論、最新食記 (5則) 評分: 4.4分。. 紫林莊野菜料理是位於南投鹿谷鄉的餐廳，地址: 南投縣 ...
- (5)
- 04 9275 5755
- 南投縣鹿谷鄉興產路74之20號, 558
2023年9月6日 · 紫林莊野菜料理 網友正面評價. 五星. 正評網友：在地食材，新鮮美味，料理口感讚不絕口，店家親切，非常推薦。. 正評網友：餐廳裝潢有巧思有特色，用餐環境非常乾淨且寬敞舒適，服務親切友善，餐點好吃！. 正評網友：在此晚餐覺得很舒服合適 ...
2016年5月31日 · 紫林莊野菜料理. 4.4. 南投縣 鹿谷鄉 午餐. 地址: 南投縣鹿谷鎮內湖村興產路74-20號. 電話: 049-2755. 同步發表於: 部落格連結. 溪頭美食餐廳推薦! 利用檜木和杉木建造而成的餐廳，一進去就聞到淡淡的檜木香. 每張桌椅都很講究和氣派，不過別被這外表給嚇到了. 不管你是幾人都很適合來這用餐，可以單點也可以合菜. 重點是講究食安的店家，利用自養的土雞、鱘龍魚，自種的蔬菜. 造就了一桌的美食佳餚，下次來溪頭別再錯過了. 『紫林莊野菜料理』 溪頭是許多人夏天都會來這避避暑爬爬山的好去處. 更何況最近這裡的觀光產業發展的相當好. 不管是妖怪村、內湖國小等等，假日總是會把馬路擠得水洩不通. 來這不免會來用個餐，不管你是帶另一半、好朋友或者是家人.
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