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紫林莊原木特色餐廳,以“原木”建構餐廳主體 並蔚為當地特色。 我們從種樹、養樹到伐木, 所使用每一塊木頭與餐廳美味食材, 皆秉持注重環保與造物養人的“自然法則”, 打造出獨一無二且具有親切溫度的 用餐空間,用自然、健康與美味的佳餚料理 ...
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在推崇環保自然法則下,位處於鹿谷的紫林莊,有著豐富山城 ...
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【南投】紫林莊野菜料理 十全大補鱘龍湯 食尚玩家 詳細內容 ...
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紫林莊鳳凰雞-最沒效率的慢活雞隻 雞隻來源: 鳳凰山自有養 ...
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紫林莊原木特色餐廳提供多元健康又美味的風味美食佳餚,如 ...
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紫林莊原木特色餐廳提供多元健康又美味的風味美食佳餚,如:招牌菜、山產類料理、野菜料理、湯品類、溪產料理與米飯類等。 豐富且饒富特色的幸福圓味組曲,提供您自在點餐幸福享用!
- 南投鹿谷美食:紫林莊野菜料理
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- 紫林莊野菜料理菜色推薦
紫林莊野菜料理位於南投縣鹿谷鄉興產路, 剛好是在前往溪頭風景區、杉林溪的路上, 周圍有許多南投鹿谷餐廳, 但就屬紫林莊原木餐廳最有特色! 南投鹿谷餐廳的紫林莊, 被樹林、山巒給環繞, 佔地面積很寬敞, 加上原木建築, 難怪連食尚玩家也來採訪過!
來溪頭一日遊, 可以到紫林莊吃創意野菜料理, 店前方就有一片超大的停車場, 下車就能入內用餐~ 紫林莊是鹿谷40年在地老字號餐廳, 斑駁的原木建築加上大片落地窗, 感覺完全融入整個山林內, 在這吃飯也太有意境了吧!
一進到裡面全都是原木色調, 這感覺也太氣派了吧~ 櫃檯旁邊還有伴手禮可以買, 來這吃鹿谷野菜料理還能買農產品回家, 有的吃有的買剛好滿足媽媽逛街的愛好! 當天從杉林溪玩下來後大概下午兩點, 我們直接包下紫林莊全場XD 裡面的寬敞明亮又挑高的空間, 餐桌椅同樣都是以原木為主, 完全呼應了山林自然的風情, 讓我們一進來就驚呼連連, 沒想到溪頭美食竟然有這種原木特色餐廳, 適合多人聚會吃的合菜桌菜料理!
魚蝦雙拼
酥炸過的溪蝦魚, 吃起來酥脆爽口, 味道很新鮮, 拌炒的蔥花和蒜頭提味不少, 直接吃很涮嘴~
刺蔥蛋
煎蛋內放入刺蔥, 吃起來有濃厚的香氣, 融合雞蛋的香味, 和古早味菜圃蛋相比, 我更愛這味道~
筍香飯
筍香飯的米飯偏軟, 吃起來沒有粒粒分明的口感, 有淡淡的筍干味道, 口感上不是我愛的~
在推崇環保自然法則下,位處於鹿谷的紫林莊,有著豐富山城的野菜可食用,便以“野菜料理”為餐廳料理核心,一舉打響了品牌的知名度,更成為當地餐廳的翹楚。 餐廳發展過程中,75年後至88年為紫林莊餐廳鼎盛的高峰期。
2021年9月28日 · “ 紫林莊以原木打造舒適用餐環境,提供自養土雞、鱘龍魚等新鮮食材,並有招牌麻筍爌肉、白切土雞等美味料理,是南投鹿谷聚餐首選。 4.4. · 5則評論. 均消 $ 300 ・ 附近 午餐 晚餐 雞料理. 嵌入語法. 回報歇業/錯誤. 評價: 1800+. 現正營業: 10:30-20:00. 店家地址 | 南投縣鹿谷鄉興產路74之20號. 均消價位 | $300. 臉書頁面 | 紫林莊野菜料理店. 訂位電話 | 0492755755. 您是餐廳老闆? 想要更多行銷服務請至 店家專區. 觀看 5 則用戶評價. 分享餐廳. 紫林莊野菜料理 的最新照片 246張. 還有 237 張照片. 紫林莊野菜料理 的用戶評論. 艾薇覓食趣 愛食記部落客(587篇食記) 2022/01/13 寫了一篇食記.
- (5)
- 04 9275 5755
- 南投縣鹿谷鄉興產路74之20號, 558
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2016年12月8日 · 紫林莊野菜料理店 位於南投鹿谷 剛好離這一回下榻的杉溪鹿莊園非常近 因此晚餐就來這嚐嚐. 關於紫林莊成立於民國六十九年 至今也已經有三十六年左右的時間 也算是一間頗有歷史的餐廳. 當然開業之初的規模並沒有那麼大 但歷經時間的變遷、風災與震災的影響 反而讓它越來越茁壯. 至於為何要叫紫林莊呢?? 主要是因為餐廳後山有片竹林 每逢嚴冬過後竹林的枝葉都會轉變為紫紅色 因而得名. 接下來還是請各位朋友跟著熊爸一起來嚐嚐看這裡究竟有些什麼美味的料理吧~~~ 為何會選紫林莊用餐呢?? 是熊媽在網路上看附近有些什麼東西吃的時候發現的. 然後經過熊爸詢問了格友的意見後 加上離下榻的民宿非常近 因此就選擇來此享用晚餐啦. 據了解整棟建物都是由山林巨木設計建設而成的 看起來的確是頗有特色.
紫林莊野菜料理店, Luku, T'Ai-Wan, Taiwan. 1,940 likes · 1 talking about this · 13,201 were here.
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