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2021年11月1日 · 紫米. 屬於糯米的一種，敏感者吃多容易消化不良，多用在甜湯、米糕或糯米飯糰等。 熱量： 350大卡 碳水化合物： 70.1公克 蛋白質： 10.1公克 膳食纖維： 3.3公克 維生素B群： 67.82毫克. 紅藜麥. 營養價值非常高！ 但多做為搭配，很特別的地方是，它的蛋白質含量高且胺基酸種類齊全。 很適合大家時常參雜在食物中攝取更完整的營養！
2021年10月25日 · 編按：紫米＝黑米？. 現代人注重養生，許多人常會選擇不吃白米飯，改吃紫米飯，但你分的出紫米跟黑米的差別嗎？. 高敏敏營養師表示，其實紫米跟黑米除了口感不一樣外，兩者在花青素、GI值及營養成分組成上也有所差異。. 別再跟我說黑米=紫米了 ...
2021年10月25日 · ‧紫米. 屬於糯米的一種，敏感者吃多容易消化不良，多用在甜湯、米糕或糯米飯糰等。 熱量：350kcal. 碳水化合物：70.1g. 蛋白質：10.1g. 膳食纖維：3.3g.
2016年6月2日 · 紫米顆粒均勻，顏色紫黑，熬製的米粥清香油亮、軟糯適口。 紫米味甘、性溫，含有豐富的營養，具有暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘、治療神經衰弱等功效。
2011年10月22日 · 暖心、充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一，也是簡單用電鍋就能煮出的美味！ 跳至主要內容 找不到符合的
2020年11月21日 · 紅豆紫米粥 (紫米紅豆湯) 食譜與作法 by Amy’s Kitchen - Cookpad. Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen. 台北市, 臺灣. 很熱的秋天，來點甜湯. 搭配鮮奶、自已熬芋泥. 自己煮紅豆湯少糖不罪惡 #零廚藝料理. 繼續閱讀. 預備食材. 30 分鐘. 6人份. 屏東 紅豆 400 克. 黑米 200 克. 黑糖 40 克. 水 2400 cc. 料理步驟. 1. 材料比例如照片. *紅豆跟黑米洗淨. *加水. 2. 免顧爐火:用電鍋 (外鍋2杯水)或壓力鍋 (較省時省能源) *煮好後開鍋加黑糖攪拌. *濃稠的紅豆紫米粥好啦. 3. ㊙️保存方式：放涼後依食量用密封盒裝放冷藏，吃的時候直接享用，很方便。 心情傳達.
2016年12月27日 · Step 1 紅豆及紫糯米洗淨後，用水浸泡60分鐘以上，再放入壓力鍋或電鍋中，加入適量水燉煮 （燉煮時間依個人喜好軟爛程度調整）。 Step 2 起鍋後，加入糖，再續煮至糖融化即可。 Tips 1 食用時可額外再添加鮮奶或桂圓，風味更佳。 Tips 2 糖要等紅豆煮到軟度適中後再放入。 材料. [ 紅豆紫米粥 ] 壓力鍋或電鍋. 紅豆 2大匙. 紫糯米 2大匙. 水 適量. 糖 適量. 延伸閱讀： 想用紅豆消水腫？ 先了解紅豆中的關鍵成分！ 紅豆水消水腫有無禁忌？ 三族群應謹慎. 紅豆為什麼可以不泡水直接煮？ 內容來源＝ 《吃出軟食力》 ，由原水出版提供. 0. 不愛. 78162. 0. 活動期間：即日起.
2020年4月13日 · 怎麼煮個補血又好吃的「紅豆紫米粥」，好像有些人不太清楚怎麼讓煮豆子的時間縮短到只需要半小時，網路上有許多作法，光是關於針對怎麼快速煮透紅豆，大概有三種方式喲！
在日式和風料理餐廳中吃過一道點心「冷月紫米」，突發奇想，將其中的冷月（芋泥）改成健康的地瓜泥，搭配黑糖紫米粥，也頗有異曲同工之妙，... 食材：台農57號地瓜、黑糯米（紫米）、黑糖
2022年1月4日 · 適量. 準備食材並稱重. 紅豆 洗淨泡水，為了讓 紅豆 能和紫米、圓糯米同時烹煮並達到熟成的效果，所以事先浸泡了約18.5個小時。 大紅棗剪開，去籽備用！ 分開清洗紫米、圓糯米，，洗淨後將水瀝乾，倒入內鍋中. 想煮出水分較多的粥品，所以倒入水量到おかゆ-全/5分水位線1又1/2米杯的位置. 依序倒入 紅豆 、桂圓乾、紅棗等，蓋好鍋蓋，因為要烹煮成粥品，所以只能按下米種選擇～白米，再按功能選擇～稀飯模式，最後按下炊飯鍵，即開始烹煮. 烹煮完成後，米粒熟透軟糯，湯汁濃稠，散發著甜甜的香氣， 紅豆 因為事先浸泡過，煮起來顆粒完整，雖然不到軟爛化開的程度，但一口咬下，鬆鬆軟軟的，也十分好吃😋，因為有桂圓乾和紅棗的調味，所以湯汁微甜.
