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紅豆紫米有什麼功效?
紫米紅豆怎麼煮?
紅豆紫米粥是什麼?
紅豆的熱量跟醣質大概是多少?
黃豆芽的熱量跟醣質大概是多少?
吃紅豆有什麼好處?
2024年2月23日 · 紅豆紫米：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 紅豆紫米富含膳食纖維、維生素E、鉀元素、鎂元素以及鐵元素，具有補血、養心、健脾、利尿消腫和緩解疲勞的功效。. 消化不良者、糖尿病患者、腎病水腫及心臟病患者、尿頻人群以及哺乳期女性不宜過量 ...
2020年4月26日 · ＜紅豆＋紫米＝超高營養、抗氧化佳＞. 而紅豆加上紫米也是一種常見的吃法，紅豆大量的膳食纖維再加上紫米豐富的維生素E，不但營養價值非常高，且還有非常強的抗氧化作用。 【一天最多50克，頻尿者、易脹氣者不宜】 而再營養的東西也要適量，紅豆一天最多最好就是在50克就好，不要吃太多。 而因為紅豆有利水的效果，所以較不適合頻尿者，另外易脹氣者也不宜。...
營養師更進一步表示，女生攝取紫米，也稱為紫珍珠，還可以抗老化、預防經期貧血，建議食用「紫米紅豆粥」，有助補血、消水腫。 快來看看吃紫米還有哪一些令人意想不到的好處。
2023年11月22日 · 雖然冬天還沒到，但由於最近氣溫轉涼，許多人都會喝來碗熱甜湯暖胃，雖然甜滋滋的味道讓人難以抗拒，但仍須小心喝太多可能會帶來甜蜜的負擔，裡面所加的精製糖，更是熱量殺手。. 高敏敏營養師將提供你市面上常見的15款甜湯熱量，並告訴你在 ...
2011年10月22日 · 步驟 1：紅豆、紫米洗淨，分別浸泡一晚，或至少浸泡6小時. 只要是豆子，我都會強烈建議事前浸泡6小時以上，這樣豆子比較容易煮透，也會讓人體比較好吸收與消化。 紫米記得不要洗太多次，不然養分會流失。 我大多是前一天晚上先泡好，隔天早上就直接煮。 建議泡久一些，可縮短後頭煮的時間。 泡了一晚的紫米，水的變成紫黑色，後來才知道，這就是最能證明紫米健康養份的東西。 步驟 2：浸泡過後倒掉紅豆的水，紫米的水不用倒掉（養分在裡頭），和紅豆一起放到鍋中，加水約為紫米紅豆的兩倍，鍋外放一碗水，切電煮；煮好後讓它悶至少半小時. 之後外鍋再放一杯水，煮第二次，這時同時可以看一下紅豆紫米粥的狀態，如果覺得太濃稠，可加一點水稀釋一點 （不過我大概第一次煮水放太多，第二次煮就沒有再加水，也是要看個人喜好的口感）
- Soup
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2023年12月18日 · 高敏敏舉例紅豆料理的熱量，一般紅豆湯，一碗為 345 大卡，而加了小湯圓的紅豆湯，一碗熱量就要 405 大卡，紫米紅豆湯一碗也要 355 大卡。 其他紅豆料理像是紅豆餅，一顆熱量 240 大卡；紅豆吐司一片薄片要 127 大卡；紅豆牛奶冰棒一支（約 80 克） 124 大卡；紅豆麻糬一顆 100 大卡；蜜紅豆小小一份（約 45 克），熱量則也要 195 大卡。 看更多： 喝蔥雞湯能預防感冒？ 最簡單雞湯食譜，止咳緩解喉嚨痛又防骨鬆. 4 類人不宜吃紅豆. 高敏敏表示，以下 4 種人在吃紅豆時要特別注意攝取，以免造成身體各種不適： 1. 腎臟病友. 紅豆富含鉀離子，雖有利水消腫的功效，但腎臟功能不好者，無法正常代謝鉀離子，留在體內容易造成心律不整、四肢無力等等症狀。 2. 腸胃敏感者.
2023年2月8日 · 想要吃紫米紅豆湯、綠豆薏仁湯、桂花酒釀紅豆湯圓的時候，建議採取早餐少吃一片吐司、午晚餐少吃半碗飯的減醣策略。 另外，高熱量的配料像是 Q 彈軟嫩的芋圓、粉圓、地瓜圓、湯圓挑一種就好，其餘可選擇仙草凍、寒天、愛玉、白木耳等低熱量配料是比較 ...
