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  1. 紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多了一份糯米Q彈的口感! 最後再加上九... 食材:紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,

  2. 2014年6月16日 · 自己做紫菜糕好簡單,迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐,吃在嘴裡Q度令我很滿意,無論清蒸.三杯.煮火鍋或是撒上花生粉加香菜,都非常美味,可以一次多做一些放冰箱冷凍,方便料理時取用。. 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚 ...

  3. 2016年1月20日 · 紫菜又稱神仙菜,營養價值豐富,跟糯米、糯米粉、在來米粉等一起混合做成的紫菜糕外表看起來還像豬血糕,但其實是純素的,製作方便又好吃。 【關鍵字】:紫菜、在來米粉、糯米粉、花生粉、甜辣醬、小米、米漿

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  4. 京醬素紫菜米糕. 素 紫菜 300克 • 小黃瓜一條 • 辣椒1條 • 薑末1t • 甜麵醬1T • 糖1T • 水100c.c • 酱油1T. 15分. 2人份.

  5. 2016年3月3日 · 待涼後再放到冰箱,冰涼的紫菜糕就能切得很漂亮,既然已經費了精神作紫菜糕就做到底吧! 接下來是做醬料: 醬油、甜辣醬、蠔油,加上水和糖和蒜泥,煮滾後用玉米粉勾芡,味道還蠻像一回事的!

  6. 紫菜糕作法. 將圓糯米,和長糯米先泡水 4 小時瀝乾備用;. 海苔撕成碎片,加入熱水 450cc 泡軟,再加入糯米粉和再來米粉、糖、塩、白胡椒粉、 香油 混勻,最後再與糯米拌合,倒入有抺油或放烘焙紙容器內,壓力鍋上壓 2 條線轉小火 5 分鐘,放涼後再脫膜切片 ...

  7. 2013年3月21日 · 脫膜的紫菜糕!完成囉~ 紫菜糕無論煎、炒、炸、蒸皆很適宜,料理方式十分簡單但口感卻又大不同 【沾花生粉吃法】 紫菜糕切成適當大小,兩面都沾上醬油水(醬油膏+水調均) 再沾上香菜及花生粉

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