搜尋結果
紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多了一份糯米Q彈的口感！ 最後再加上九... 食材：紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,
京醬素紫菜米糕. 素 紫菜 米 糕 300克 • 小黃瓜一條 • 辣椒1條 • 薑末1t • 甜麵醬1T • 糖1T • 水100c.c • 酱油1T. 15分. 2人份.
2010年4月3日 · 紫菜糕真的是非常美味的料理素材. 我們全家都超愛吃的 !! 雖然是外面超市很容易就買到的紫菜糕. 不過或許有人住在買不到的地方. 或是...各種理由. 剛好 看到家裡有上次做壽司用不完的紫菜. 而材料家裡都有. 不妨做看看~ 紫菜糕的食譜配方有幾種. 大體上就是把紫菜跟糯米結合在一起. 這次參考的食譜是 蔡季芳老師的智慧糕. 很喜歡看蔡季芳老師煮菜. 看她料理 俐落的手法 每每都有小技巧出現. 認真思考每個步驟. 真的是很棒的料理老師^^ 複製網路資料的配方給大家參考. 材料：長糯米1斤、在來米粉1杯、糯米粉2杯半、鹽半小匙、包壽司用海苔片5張、香菜末適量、花生粉適量、防沾紙1張、白胡椒粉少許. 沾醬汁：醬油3大匙、香油3大匙、糖3大匙、日本太白粉2大匙、細辣椒粉適量、水2杯.
2016年1月20日 · 紫菜又稱神仙菜，營養價值豐富，跟糯米、糯米粉、在來米粉等一起混合做成的紫菜糕外表看起來還像豬血糕，但其實是純素的，製作方便又好吃。 【關鍵字】：紫菜、在來米粉、糯米粉、花生粉、甜辣醬、小米、米漿
- 6
2013年3月21日 · 料理步驟. 1. 紫菜糕這個素食界的豬血糕 有一個非常有深度的名字，叫它作一【智慧糕】 和豬血糕的 (台語)發音相似 素的豬血糕，不用傳統葷食的豬血 而是改用營養價值極高的海苔 營養和口感都加分不少! 不說的話 實在是吃不出來它並非正統的豬血糕喔. 2. 紫菜糕裡面粉類的搭配各家有各家的作法^^全憑個人喜好 這次使用的材料為： 白糯米 600g 元本山-朝鮮海苔 (麻油口味)30g、味付海苔10g 糯米粉 75g 蕃薯粉 75g 中筋麵粉 75g 水 480cc 橄欄油/或沙拉油) 2大匙 調味料： 花生粉 適量 醬油膏 適量 香菜 適量. 3. 糯米洗淨事先浸泡5小時 (煮時候才容易煮熟) 4.
自己做紫菜糕好簡單，迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐，吃在嘴裡Q度令我很滿意，無論清蒸.三杯.煮火鍋或是撒上花生粉加香菜，都非常美味，可以一次多做一些放冰箱冷凍，方便料理時取用。
憶柔蔬食 三杯紫菜糕(素食)：自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯，加上九層塔提香，當點心或小菜也很不錯喔! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔 https://www.facebook.com/94icook
其他人也問了
紫菜糕是什麼?
紫菜怎麼吃?
大菜糕怎麼做?
紫菜糕料理 相關
廣告海菜、海帶絲、海帶芽、海帶根等各式海帶優惠購，滿2百即免運！ ...
