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2021年7月10日 · 新手料理泰式綠咖哩雞食譜，零失敗真美味!比起紅咖哩/黃咖哩/綠咖哩/黑咖哩，我發現我最喜歡吃的是綠咖哩，尤其是泰國這一味的泰式綠咖哩雞。 泰式綠咖哩雞食材，在全聯都有販售，除了棕櫚糖(可替換砂糖)。
2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞很簡單，先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手，在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜，香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯，每次煮都大受好評. 除了放入肉片的基本版外，加入蔬菜一起煮，煮上一鍋就能輕鬆搞定全家的晚餐，一起來做吧！ ★Yuki家烤箱是這台★： https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★. 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂｜電子餐券即買即用. 線上預訂家樂福優惠電子禮券. 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡) 線上預訂欣葉日本料理餐券. 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券. 線上預訂星巴克電子飲料券優惠. 線上預訂迷客夏優惠飲料.
2022年10月30日 · 泰式綠咖哩雞. Vina的夢幻小廚房. 99 食譜 1,853 粉絲. 139 說讚 一起做. 這個版本的綠咖哩食材容易取得、做法簡單，而且椰奶的味道不會太重又可以調和減緩綠咖哩的辛辣，實在非常值得一試. *綠咖哩帶點辛辣口感，完全不嗜辣者請斟酌. 份量. 4 人份. 時間.
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2015年4月18日 · 等椰奶炒到濃稠且感覺出油後，加入綠咖哩，並且把咖哩醬炒香。 接著將雞肉倒入鍋內且煎至微焦後，加入高湯並煮滾。 高湯煮滾後，放入 檸檬 葉和 茄子 ，並燉煮至雞肉熟透。
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2014年7月5日 · 如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可能只有一點點，如果自己做就可以隨意加喜愛的蔬菜或是根莖類喔～ 椰奶與綠咖哩醬包在超市就可以買到了噢～
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2022年10月25日 · 泰式綠咖哩雞作法. 1、熱鍋熱油 (油不要太多)用中火爆香洋蔥、薑末. 備註: 爆香、雞皮、檸檬油、綠咖哩醬均含有油脂，所以在烹煮用油時要少量，以免太過油膩。 2、加些一、兩匙檸檬油. 備註: 關於香氣，除了大家常用的九層塔之外，由於乾檸檬葉比較沒那麼好買，為求清香也能切下檸檬皮，切成小塊後澆入熱油煉成檸檬油使用，味道不輸給檸檬葉。 3、放下雞肉塊拌炒微煎出香. 4、倒入椰奶滾燙，再加綠咖哩醬汁. 備註: 綠咖哩本身就有辣度，如果不是很愛吃辣的人，建議不需要另外加辣椒 。 5、放進玉米筍、四季豆、彩椒滾煮收汁. 6、加些砂糖調味再放入九層塔. 7、拌炒一下就能盛盤. 8、盛盤後可以撒些檸檬皮末添香氣. 綠咖哩雞肉真的好好吃喔！ 只要一道就能讓我們夫妻倆飽餐一頓，連嗑兩碗飯。 按讚加入粉絲團.
【泰式綠咖哩雞】：綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。 和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅咖哩。 香氣十足的南洋風味在於新鮮香茅及檸檬葉,薑黃等香料的提味,加入椰漿讓綠咖哩雞口感變得豐富又有層次,醬汁雖有點辣卻很 ...
