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所以想要讓綠豆快速開花,處理的技巧很重要! 第一步:把綠豆洗乾凈之後,將水濾掉一部分,留剛剛沒過綠豆表面的水就可以了。
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- 新闻24小时
2014年11月9日 · 美食鳳味_阿基師-解毒綠豆湯 快速煮法 絕不失敗. 食安風爆不斷,連好吃的點心-豆花也中獎... 中醫師說清涼退火又解毒的綠豆是不錯的選擇!! (但是 ...
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- 顏小妹
阿基師教你3分鐘煮出好喝「綠豆湯」,不用苦等豆子開! 綠豆的表皮很堅硬,不經過處理的話,只能苦等水把綠豆的表皮先煮軟了,才能將綠豆的 ...
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- Zoha TV
2015年6月17日 · 前幾天看到阿基師教導怎麼煮出不脫殼的好喝綠豆湯,立馬試試,果然成功又好吃! 【綠豆湯】阿基師版本 ※ 食材:綠豆、白甘蔗、薑片、冰糖、鹽少許 ※ 做法 1、綠豆免泡水,洗淨,裝袋後加入少許開水,放入冷凍庫
2014年8月1日 · 今年的夏天特別的炎熱 讓我忍不住自己動手來煮綠豆湯了! 先上網查一下怎麼煮比較方便 看到阿基師有教,就來跟他學嚕! 首先把綠豆洗乾淨,不需要浸泡 把水瀝乾之後,鍋子不用放油,開火,乾炒 炒到
2014年6月30日 · 消暑退火的綠豆湯,加入養顏美容的白木耳一起燉煮,照著阿基師的小撇步,不到一小時就能輕鬆完成美味的夏日甜湯! 食後感想 以往吃的白木耳甜湯都是跟蓮子一起燉煮,,搭配綠豆一起煮也別有一番風味呢。
2014年7月1日 · 消暑退火的綠豆湯,加入養顏美容的白木耳一起燉煮,照著阿基師的小撇步,不到一小時就能輕鬆完成美味的夏日甜湯! #素食. #蔬食. #中式點心. #甜湯. 收錄在: 巧用四種消暑好食材做夏季甜湯. 時間. 60 分鐘. 食材. 毛綠豆. 2量米杯. 白木耳. 1朵. 黑糖. 適量. 熱水. 5000C.C. 白木耳 洗淨,浸於清水中泡開至軟 (我泡了約40分鐘),用手撕成小塊,去掉底部黃色較硬的部份。 取其中一半撕好的 白木耳,利用食物處理機或果汁機打碎,備用。 綠豆 以清水洗淨,濿去多餘水分。 燒5000c.c.熱水備用。 取一圓底炒鍋,以大火燒熱 (鍋中不需加油),倒入洗好的 綠豆 翻炒至手摸會燙的程度。