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  1. 2021年7月13日 · 綠豆薏仁放入大同電鍋的內鍋,清洗乾淨。 加入內鍋米杯七杯水,外鍋米杯一杯水,插上電源按下電鍋鍵。 電鍋跳起後,再悶15分鐘,打開電鍋這時 綠豆 會被水份吸收。 (重覆動作)第二次加入內鍋米杯三杯水,外鍋米杯一杯水,並加入二砂糖,按下電鍋鍵。 電鍋再度跳起就完成囉!! 小撇步. 一、綠豆和薏仁比例可以2:1。 二、甜度依個人喜好自己斟酌。 2.3 萬 瀏覽.

  2. 2019年3月30日 · 薏仁Q彈不軟爛 綠豆沙沙稍綿密 好唰嘴的傳統甜湯 🧐綠豆湯比例,內鍋1:6, 外鍋一樣4米杯水🧐 【關鍵字】:綠豆、大同電鍋綠豆湯比例、薏仁、綠豆薏仁湯、綠豆沙、甜湯.

  3. 2019年7月30日 · 先將薏仁泡水1小時,綠豆30分鐘。 大同電鍋外鍋加1杯水,先將薏仁放入鍋中加2000CC的水煮。 當電鍋跳起後放入綠豆及外鍋再加1杯水。 第二次跳起後悶30分鐘。看多麽完美的綠豆既沒爆開薏仁也很漂亮。 加入3/4杯冰糖攪拌。

  4. 2017年7月19日 · 如果使用電鍋煮綠豆薏仁湯,薏仁先加入計時20分鐘後,再加入綠豆再煮25分鐘,將開關跳起,悶10分鐘,最後加入二砂糖調味即可,二砂糖有著淡雅甘蔗味,久煮還會有種焦糖香氣喔。

  5. 2013年5月23日 · 料理步驟. 1. 將綠豆、小薏仁清洗後浸泡約1個小時。 2. 浸泡後的食材移到大同電鍋的內鍋以1:2的水量 (食材1杯:水2杯),外鍋2杯水蒸煮。 3. 大同電鍋開關跳起後,稍燜約10分鐘;移到瓦斯爐上加開水、加紅砂糖攪拌均勻,煮滾即可。 心情傳達. Cooksnap (2 ) Daphne. 第一次煮,結果不小心放在電鍋上太久,煮的有一點過爛,移到瓦斯爐上加糖煮要開小火煮到滾,過程要一直攪拌怕燒焦。 Bobo. 砂糖的部分用冬瓜黑糖塊取代了,大家都說很好吃哦🐋💕. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 丫丫 @cook_6828701. 發布於 2013年5月23日. 我想追蹤. 更多來自此作者的食譜. 金沙泡菜炒肉片.

  6. 2021年3月20日 · 排名第 1st 的 薏仁 食譜. 綠豆薏仁湯 (電鍋料理) 的詳細作法:不用顧火,只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯~天氣漸漸炎熱,來碗冰涼的綠豆湯相當消暑~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 https://yamishandmade.com/ -- #好料日記.

  7. 2020年8月13日 · 食材:綠豆 1米杯薏仁 1/2米杯內鍋 8~10米杯(分兩次加)外鍋 3米杯(分兩次加)砂糖 6~12湯匙(約75~180公克),依個人喜好增減。