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  2. 2023年3月28日 · 綠豆、薏仁有利水消腫功效. 綠豆和薏仁都是有助於排除體內溼氣的中藥材,具有利水消腫、清熱解毒的功效,尤其是因為天氣變化所造成的體內溼氣累積,很適合透過飲食調理。 具有類似藥性的中藥材還有茯苓、芡實、陳皮、烏梅、山楂等,若症狀嚴重,建議讓中醫師根據自身體質搭配藥材會更好。 去冰:減少刺激、避免傷脾胃. 冰冷或寒性的食物可以適量飲用,但若天天吃冰或過量食用,會損傷脾胃的消化和吸收,影響體內的溼氣代謝,對於腸胃的刺激也較大,對體質原本就較虛寒的人而言,可能會引起腹痛或腹瀉。 所以如果希望提升食療效果,選擇去冰的飲品會更好。 微糖:避免溼氣不減反增.

  3. 2017年7月19日 · 煮出好喝「綠豆薏仁湯」的祕訣...國宴主廚技巧大公開!. 良醫讀書會 撰文者: 邱寶郎 2017-07-19. 綠豆薏仁湯 綠豆與薏仁都有去濕消水腫的效果,薏仁還能美白,在炎炎夏日最適合消暑解渴,吃不完也可以放冷凍製作成冰棒。. 大廚美味重點:綠豆薏仁5:3 最 ...

  4. 2023年2月4日 · 薏仁營養成分有哪些?. 與其他穀物相比,薏仁(英文 Job's Tears)擁有較豐富的蛋白質與脂質,也富含礦物質與維生素,在《神農本草經》中被列為上品,既是食品也是藥材,素有「世界禾本科植物之王」的美稱。. 薏仁的重要營養成分如下:. 蛋白質 :薏仁的 ...

    • 清熱解毒、消水腫。別小看了小小綠豆所蘊含的健康功效,以中醫的角度來看,口乾舌燥或容易燥熱者可透過攝取綠豆來清熱解毒,並達到止渴的功效。此外,若平時飲食過鹹,造成體內鈉離子過多,無法排出體外時,身體就會吸收更多水來協助維持平衡,因此就容易引發 水腫,而說到消水腫的法寶,就不能錯過美味的綠豆,因其每100公克就含有高達1047毫克的鉀,只要適量食用,即可協助體內排除鈉離子,進而利尿及消除水腫。
    • 降血糖、降血脂。綠豆中含有多醣成份,能降低小腸對 膽固醇 的吸收,能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中的 三酸甘油酯 水解,達到降血脂的功效;其中內含的可溶性 膳食纖維,能減緩身體對糖分的吸收,協助糖尿病患者降低血糖,以避免血糖突然上升。
    • 膳食纖維預防大腸癌。
  5. 2019年7月29日 · 綠豆不僅清熱解毒,竟還有這二大好處!. 專家教搭配這些吃更好. 綠豆湯是許多醫師營養師推薦夏日飲食。. 你可能聽過 綠豆 清熱解毒 功用,但你知道原來綠豆也是降壓降脂好食材嗎?. 與其喝汽水、含糖飲料,綠豆湯是許多醫師營養師推薦 ...

  6. 綠豆、薏仁有利水消腫功效. 綠豆和薏仁都是有助於排除體內溼氣的中藥材,具有利水消腫、清熱解毒的功效,尤其是因為天氣變化所造成的體內溼氣累積,很適合透過飲食調理。 具有類似藥性的中藥材還有茯苓、芡實、陳皮、烏梅、山楂等,若症狀嚴重,建議讓中醫師根據自身體質搭配藥材會更好。 去冰:減少刺激、避免傷脾胃. 冰冷或寒性的食物可以適量飲用,但若天天吃冰或過量食用,會損傷脾胃的消化和吸收,影響體內的溼氣代謝,對於腸胃的刺激也較大,對體質原本就較虛寒的人而言,可能會引起腹痛或腹瀉。 所以如果希望提升食療效果,選擇去冰的飲品會更好。 微糖:避免溼氣不減反增.

  7. 2023年5月29日 · 綠豆薏仁湯 具有清熱解毒、養陰涼血利濕健脾胃的作用,但也提醒大家盡量退冰再服用,否則會影響體內排出濕氣的功能喔! 四神湯

  1. 綠豆薏仁湯的好處 相關

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