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為維護民眾健康，讓大家吃得安心，本中心提供各項防腐劑檢測，5項酸類(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、水楊酸、對羥基苯甲酸)及7項酯類(對羥苯甲酸乙酯、對羥苯甲酸丁酯、對羥苯甲酸丙酯、對羥苯甲酸甲酯、對羥苯甲酸異丁酯、對羥苯甲酸異丙酯、對羥 ...
但不肖業者為了讓食品看起來有更飽滿的橘紅色，常在某些食品例如鴨蛋黃、辣椒粉、腐乳或其他食用色素中添加蘇丹紅，民眾如長期使用容易使肝腎具毒性，甚至有致癌風險。. 因此，屏東縣政府呼籲全體縣民，在食用某些顏色鮮豔的食品時，應更注意是否 ...
小黑蚊俗稱「黑微仔」，雌蟲嗜吸人血，出沒時間以中午至下午時段為主，習性低飛， 多叮人體小腿、手背、手肘等部位，叮咬後部分民眾會產生奇癢、紅腫等症狀，嚴重者會產生過敏反應， 影響生活品質，惟尚無傳播疾病之記載。
蛋白質方面含有多量優質胺基酸等，其他維生素類也頗多，尤其維生素D的前體麥角固醇（ergosterol）含量頗多。 咖啡 排灣語：ko hi 魯凱語：KaHui. 產季： 10月~2月. 適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。 由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。 樹薯 排灣語：kia sa ba 魯凱語：udungku. 產季： 12月~2月. 樹薯的葉子可以收斂止血，化瘀止痛。 治外傷出血與頭痛；樹皮可治風濕關節炎。 刺蔥 排灣語：tja naq 魯凱語：tana. 產季：全年. 嫩芽可做蔬菜；莖、葉煎服治頭痛，感冒及瘧疾，根咀嚼於齲齒內治齒痛，而於葉片中的香精油溶於酒中，則有驅風寒及去腰骨酸痛之效。
李果含豐富醣類，維它命B，C，鈣,鈉，等，李果除鮮食外，可糖漬，鹽漬或加工製果汁，果醬，蜜餞或釀酒。 常吃染果，有解酒醒腦，增進食慾，防止便祕的功效。 是老少咸宜的水果。 在採收季時，可見到樹上肥碩飽滿、結實纍纍的紅肉李，果園通常都會開放遊客入園， 此時不妨入園親自採果， 體驗即採即食的樂趣。 嘗鮮時間：5月底至6月底. 回上一頁. 回最上面. 回首頁. 紅蔾 （1）認識紅蔾（djulis） 紅蔾（djulis）生長中千變萬化，從嫩綠到綠&r...
紅 黐 的營装價值楓高稱子含有高量的蛋白質· 對粉·騰食識維及有機礦物質·臊食着維是地瓜的五倍· (可以降低接图醇、改善糖尿病及抑制大腸癌的發生):紅 黐的甜菜色素可治擦腸胃· 肝隔礙·魅尿病・腸抽筋、咳嗽、支氣管疾病和氣端:並含有高量的三桶抗氣化 ...
原住民的傳統圖騰或創作，經常會遭不肖人士拿來做不當使用，因此原住民族委員會今天 (25日)公告頒布了7項「原住民族傳統智慧創作專用權」，以防止類似情形再次發生，違反者將可依《原住民族傳統智慧創作保護條例》，最高可罰600萬元。. 原民會表示，7項 ...
