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江坤俊醫師在著作《一天一D：維他命D幫你顧健康》提到，補充維他命D的三大方法： 晒太陽： 人體皮膚接受陽光的照射後，就能合成維生素D。 不過，現代人怕曬黑，又大多在室內活動，加上高樓遮擋陽光、霧霾等問題，因此大部分的人都無法藉由曬太陽合成足夠的維生素D。 從食物中攝取： 奶類、乳酪、蛋黃、動物內臟，以及沙丁魚、鮭魚等深海魚類，能夠提供維他命D3；五穀雜糧類、各種菇類與大豆則含有維他命D2，藻類也是維生素D的植物性食物來源之一。 不過江坤俊醫師也提醒，腸道對維生素D的吸收率沒有很好，光靠食物補充不一定足夠。 各種食物的維他命含量： 服用維他命D補充品： 如果無法藉由曬太陽合成維生素D、食物中補充的維生素D也不足時，就可能需要從營養補充品中攝取。
- 癌症是慢性病，補充維生素D能抗癌！江坤俊醫師：日日補D這樣吃 - 早安健康
江坤俊醫師：日日補D這樣吃. 江坤俊（桃園敏盛醫院研究副院 ...
- 癌症是慢性病，補充維生素D能抗癌！江坤俊醫師：日日補D這樣吃 - 早安健康
2020年2月3日 · 江坤俊表示，如果想靠曬太陽得到維他命D，最好是在中午11～13點時，因為此時陽光直射時穿過大氣層的距離短，而且不要擦防曬油，只需要曬10～15分鐘即可。 他也強調，曬15分鐘的太陽，身體的維他命D大概就是到保骨本、預防骨質疏鬆的程度。 根據這幾年的研究顯示，如果想達到抗癌的濃度，光曬陽光是不夠的，因為不管再怎麼曬，體內維他命D的濃度到了一個程度就上不去，還是得靠口服的維他命D來補充，才能達到抗癌的濃度。 延伸閱讀： 別小看冬天的太陽！ 5種膚況小心皮膚癌 這種痣更要注意. 維他命D有分D2和D3，怎麼吃比較好？ 另外，補充維他命D也能從食物中攝取。 一般食物中，有哪些可以獲得D？
2020年2月11日 · 【早安健康／江坤俊（桃園敏盛醫院研究副院長）】體內 維他命D 含量，和癌症可能有關！ 近十幾年來，癌症發生率愈來愈高，維他命D跟癌症的研究日新月異，我們發現有很多癌症的發生率跟血液中維他命D 的濃度成反比，意思就是說當血液中的維他命D 濃度越低時，某些癌症的發生率就會特別的高，而且在罹患癌症的族群裡，若患者的維他命D...
2020年2月18日 · 文／江坤俊醫師. 維他命D不只是維他命. 很多人會問我，一位外科醫師，為什麼要特別談論維他命D呢？ 我想說的是，因為我研究維他命D已經十年了，我了解它，而很多人都錯怪它了⋯，所以我想要導正大家對維他命D的錯誤觀念。...
補充劑維生素D營養劑是最快速直接補充的方式，但要怎麼挑選、吃多少單位才對呢？ 敏盛醫院研究副院長江坤俊醫師，已研究維生素D長達十年，就來教你選購及補充維他命D的要訣，安心補好D。
- Grace Hsieh
2021年1月19日 · 編按：由於日前台灣醫護群聚感染讓疫情有升溫現象，現任桃園敏盛醫院研究副院長江坤俊醫師昨日（18日）在 臉書 貼文，請大家補充適量的維生素D。 因為「維生素D和呼吸道黏膜的功能息息相關，又可以調節免疫力，所以對COVID-19和流感的發生率會有抑制的效果」，且缺乏維生素D，會讓感染COVID-19的風險機率上升、預後狀況較差。 此話一出立刻引起網友關注並分享，但市面上的維他命D補充品琳瑯滿目，該如何挑選？ 一天吃幾次？ 服用時又有什麼禁忌呢？ 幾個選購重點快速帶大家了解： 1. 錠劑、膠囊、滴劑都可以： 選擇覺得好入口，吃了之後能有效吸收、血中維他命D有確實上升的種類。 2. 選擇「純」維他命D： 市面上有綜合維他命，或是鈣＋D的複方維他命，建議吃單方的維他命D。 3.
