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2022年11月2日 · 原產於溫暖及熱帶地區,例如:印度、非洲及東南亞,為香草植物-羅勒的種子,學名為「 明列子 」,又俗稱為「 小紫蘇 」或「 蘭香子 」。 乾燥時為黑色、長圓狀,遇水就會膨脹,外觀富含天然膠體,與山粉圓外觀非常相似。
2015年12月11日 · 羅勒籽(Basil seed),學名為明列籽,俗稱小紫蘇,原產自印度,泰國等熱帶亞洲,早在西元前3500年就被視為一種有益健康的食物。 長相類似山粉圓,凝膠狀的口感常在東南亞地區作為甜點使用,台灣亦有栽培。 小小一顆,驚人的營養價值. 日本營養管理師木下碧唯指出,羅勒籽約50%由非水溶性膳食纖維組成,有增加糞便體積、促進腸道蠕動、重整腸內環境的效果。 另外,還含有Omega脂肪酸的一種α‐亞麻酸,為人體無法自行製造的必需脂肪酸,作用類似於同屬Omega脂肪酸的EPA和DHA,能降低體內三酸甘油脂,有活化腦部、改善肥胖等效果。 記憶力不斷退化、注意力越來越渙散😵💫? 早安健康最新線上課程「失智預防X對症全攻略」獨家教你延緩老化時鐘! 現在填問卷領300元優惠碼🎁.
2016年6月30日 · 羅勒籽是一種香草植物的種子,生長在乾燥的環境裡,為了保存最多水分,便演化出「吸水」的生物機制。如果在放大鏡下瞧一瞧,就能看到羅勒籽表面細小的纖維絨毛,在吸水後會增加 30 倍體積,吃下肚後,自然會產生飽足感囉~ 3 大優點
L. 羅勒 (學名: Ocimum basilicum,俗名 金不換 、 九層塔 (台灣)、 魚生菜 (香港 及 潮汕)、 香花子 (皖北), 蘭香 (華北)、 西王母菜)是一種可食用香草的統稱。. 其大多數為 一年生植物,少部分為 多年生植物,其下包括許多 栽培品種,其中於 遠東 ...
2022年11月21日 · 羅勒籽是什麼? 植物介紹. 原產於溫暖及熱帶地區,例如:印度、非洲及東南亞,為香草植物-羅勒的種子,學名為「明列子」,又俗稱為「小紫蘇」或「蘭香子」。 乾燥時為黑色、長圓狀,遇水就會膨脹,外觀富含天然膠體,與山粉圓外觀非常相似。 本身無味,口感柔軟滑脆,在東南亞常被使用在甜點及飲品中。 羅勒籽的營養成分. 膳食纖維. 羅勒籽為植物的種子,想當然爾就是有滿滿的膳食纖維囉! 在食品營養資料庫中沒有這個品項(只能查到羅勒片),故分享廠商進自行送驗之營養成分標示。 另外由於羅勒籽這類乾燥食材,重量極輕且膨脹度大,實際上不可能會攝取到100公克的量(會吃到撐死XD),所以也幫大家換算成一茶匙的營養量,幫助大家了解及使用。 蛋白質.
羅勒種植入門指南,從種子到收穫一次告訴你. 羅勒一種多用途的香草,可以用在各式料理當中。. 羅勒喜歡溫暖、耐熱、喜光、忌淹水。. 適合在肥沃疏鬆、排水良好的土壤中生長,種子在15℃可發芽,生長適溫16℃~28℃,生長期70天左右。. 不同品種羅勒,還會 ...
L. 羅勒 (學名: Ocimum basilicum,俗名 金不換 、 九層塔 (台灣)、 魚生菜 (香港 及 潮汕)、 香花子 (皖北), 蘭香 (華北)、 西王母菜)是一種可食用香草的統稱。. 其大多數為 一年生植物,少部分為 多年生植物,其下包括許多 栽培品種,其中於 遠東 ...
蘭香子. 蘭香子,學名明列子,為唇型花科、羅勒屬、一年生、芳香性亞灌木狀、草本植物。. 原產於印度又名 羅勒子 、奇異子、南眉籽。. 當地土著稱“達卡”從西元3500年前阿茲... 蘭香子茶. 蘭香子為一種叫“山香”植物 (又名叫明列子,蘭香,香菜,光明子, 羅勒籽 ...
羅勒子料理怎麼做? 愛料理精選153篇簡易食譜做法與步驟,有最新的九層塔蒜香樹子(破布子)、【素】鳳梨檸檬羅勒子果醬、破布子炒蛋、清蒸鯛魚片。
羅勒子性平,味辛、苦,歸肺、肝經,具有清熱明目的功效。 可用於治療目赤腫痛、結膜炎、角膜炎、青光眼、白內障等眼部疾病。 羅勒子中的有效成分羅勒烯、羅勒苷等具有抗炎、抗菌、抗病毒的作用,可有效緩解眼部炎症、殺滅細菌和病毒,並能促進眼部 ...