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【家庭簡易版羅宋湯！牛肉沾玉米粉提升濃郁度】西式料理「羅宋湯」上菜啦！😆阿慶把步驟簡化成家庭版作法教大家煎牛肉前先沾「玉米粉」不僅口感更酥香，也大大提升湯頭濃郁度 喝一口酸甜適中，蔬菜牛肉都非常入味🍲不管配飯配麵，還是單吃都超百搭喔！👍-----------------------------------有...
2020年4月28日 · 羅宋湯 (必學食譜！ 不喝會後悔) 挑嘴小食堂. 48 食譜 1,004 粉絲. 485 說讚 3 一起做 3 留言. 🔍索取免費食譜. https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b. 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版 https://reurl.cc/1x37NV. 🔍 追蹤Instagram. https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw. 🔍 追蹤FB粉絲專頁. https://reurl.cc/qd2kry. #家常菜. #湯. #羅宋湯. 收錄在： 【第157週】一週菜單. 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 紅蘿蔔（切丁） 100克. 洋蔥 （切丁） 1顆.
2021年4月27日 · 做法： 1.馬鈴薯去皮切丁，蕃茄、洋蔥、西洋芹、高麗菜洗淨切塊、切丁備用。 取之前分享的私房牛肉湯的牛肉切成小塊備用。 2.鍋中加入奶油或無水奶油，放入洋蔥丁、紅蘿蔔丁、西洋芹、番茄丁、爆香. 3.加入鹽翻炒（有利蔬菜類出水軟化）、放蕃茄醬或糊拌炒，接著加入牛肉清湯（私房牛肉的清燉湯頭）、牛肉塊、馬鈴薯塊燉煮約30分鐘後，開蓋加冰糖、鹽、黑胡椒調味，收一下水份湯汁，百里香或迷迭香葉裝飾即可上桌。
2021年8月9日 · 羅宋湯在很多不同國家有不同做法，所以使用的材料也不盡相同，不過重點就是牛肉和番茄，其他的還有會加高麗菜、西洋芹、馬鈴薯…等不同食材的。 我是直接請教西餐廳裡的專業廚師朋友，他跟我說加了高麗菜之後感覺會有點偏台式，所以一般都是加西洋芹，所以我的食材都是專業廚師給的… 羅宋湯材料(2~4人份)： 牛肉 – 600g (牛肋或板腱都可以) 番茄 – 2顆. 紅蘿蔔 – 1條. 洋蔥 – 1顆. 西洋芹 – 2支. 番茄肉醬 – 1罐. 番茄醬 – 1/3罐. 月桂葉 – 2~3片. 義式香料 – 適量(也可以用迷迭香代替) 如果怕鹹度不夠的可以適量加點鹽提味哦！ 如果是小孩子要吃的可以把蔬菜和肉切小塊一點… 羅宋湯做法. 起油鍋放入牛肉煎至表面微焦後，起鍋…
2016年11月4日 · Penny. 5 食譜 19 粉絲. 310 說讚 一起做. 熱呼呼的羅宋湯，有牛肉、馬鈴薯及豐富的蔬菜，微冷的天氣來上一碗，搭上麵包沾著吃，營養與幸福滿分！ ＊寫寫在美國Ohio的日常與食譜分享＊. http://lifeinohio.pixnet.net/ https://www.facebook.com/lifeinohioo/ #家常菜. #湯. #羅宋湯. 份量. 4 人份. 時間. 90 分鐘. 食材. 洋蔥. 1顆. 番茄. 3顆. 番茄糊. 2大匙. 牛肉. 1碗. 馬鈴薯. 1顆. 蘑菇. 10朵. 高麗菜. 1/4顆. 調味料. 味噌. 1大匙.
作法超級簡單，以後就不用仰賴泡麵啦 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＝ This borscht, my son and daughter said to me after a few sips, Mommy, this is ...
愛料理. 全部分類. 湯. 羅宋湯. 人們總以為羅宋湯的顏色是來自番茄的顏色，但其實源自烏克蘭的羅宋湯，紫紅的色澤主要是來自甜菜唷！ 但傳到世界各地後也發展出了不同特色，進而現在大家習慣使用番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮羅宋湯，這樣具特色的湯品，一定要試試看唷！ 找更多「羅宋湯」： 羅宋牛肉湯. 蔬菜湯. 牛肉湯. 番茄湯. 牛尾羅宋湯. 廚房女漢子Rita's. 滿滿膠質的牛尾與大量蔬菜一起熬煮出來的一道美味湯品，清甜爽口！ 喜歡啃骨頭的朋友，真的要試試這個已經熬煮到柔軟的牛尾，又香又好吃！ ... 食材：牛尾、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽、月桂葉、黑胡椒粉、馬鈴薯、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、蕃茄. 90 分鐘. 90 說讚. 蕃茄羅宋湯. Mika’sCookingLab.
