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傳統蛋黃酥1 (中筋麵粉150克,糖粉25克,鹽一克,無水奶油或豬油60克,冰水62克,柔均 2油酥低筋麵粉185克,無水奶油69克拌均 3烏豆沙22克,蛋黃一顆 4油皮16克油酥13克,桿2次醒5分才能包 5烘王烤箱上下200度烤15分,拿出來5分在刷2 ...
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昨天直播超級蛋黃酥,層次分明,蛋黃油油亮亮,配方有空再補上
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晚上8點教初學者,直播做手柔蛋黃酥,烤蛋黃酥,簡易包裝,讓初學者更容易知道包裝重要,送的好看
傳統蛋黃酥@羅羅愛的點心DIY | Janice Chen | Copy Me That. FB: Dly. Janice Chen. Ingredients. 傳統蛋黃酥1 傳統蛋黃酥1. (中筋麵粉150克,糖粉25克,鹽一克,無水奶油或豬油60克,冰水62克,柔均 (中筋麵粉150克,糖粉25克,鹽一克,無水奶油或豬油60克,冰水62克,柔均. 2油酥低筋麵粉185克,無水奶油69克拌均 2油酥低筋麵粉185克,無水奶油69克拌均. 3烏豆沙22克,蛋黃一顆 3烏豆沙22克,蛋黃一顆. 4油皮16克油酥13克,桿2次醒5分才能包 4油皮16克油酥13克,桿2次醒5分才能包.
昨天直播超級蛋黃酥,層次分明,蛋黃油油亮亮,配方有空再補上
2021年4月23日 · 羅羅愛的點心DlY - 蛋黃酥 - Facebook ... 蛋黃酥
烤蛋黃酥有兩種烤法沒技巧,專業高溫一次烤,家庭式先烤熟在刷蛋黃,時間拉長,不管什麼方式要烤酥烤熟,烤好用乾毛表面刷一下 羅羅愛的點心DlY - 烤蛋黃酥有兩種烤法沒技巧,專業高溫一次烤,家庭式先烤熟在刷蛋黃,時間拉長,不管什麼方式要烤酥烤...