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2022年8月26日 · 解析科學實證的好處，讓 6 種人喝羊奶，補充所需營養. 對許多成年人來說，兒時看電視的回憶裡，總有介紹羊奶擁有眾多好處的廣告片段，彷彿「喝羊奶比較好的印象」深植於人們心中。. 羊奶真的那麼好嗎？. 究竟經過科學研究證實的羊奶功效有哪些？. 本文 ...
2016年10月5日 · 羊奶免疫效果難證實 加熱後成分恐受破壞. 不過，中醫師周宗翰表示，古人所指的羊奶應該是新鮮的純羊奶，並不是現在市面上常見的羊奶粉。 雖然現代研究認為，羊奶中含有免疫球蛋白，可以提升人體免疫力，但是，鮮羊奶在加工成羊奶粉的過程中，經過加熱等處理方式，免疫成分可能受到破壞，恐怕很難真的達到強化免疫力的效果。 即使改喝新鮮羊奶，可能保留較多的免疫成分，但是，臨床上目前還沒有充分的證據證實，喝羊奶確實可以增強免疫力，甚至改善過敏體質。 因此，不見得每個民眾喝了羊奶之後，都會有明顯的感受。 羊奶性溫喝多便祕 腸胃蠕動不佳者注意. 另一方面，羊奶屬性溫熱，不是每個人都適合喝，過量飲用容易便祕，尤其是腸胃蠕動不佳者要特別注意。 周宗翰中醫師指出，從中醫觀點來看，陽虛體質者是比較適合喝羊奶的族群。
2018年2月6日 · 羊奶功效作用大. 羊奶或鮮羊奶味甘，性溫，入肝、胃、心、腎經，有溫潤補虛養血的良好功效。 羊奶營養分析：羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。 現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。 和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。 羊奶適合人群： 適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆（肺結核）咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人食用。 羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品； 羊奶食療作用： 味甘、性溫，入胃、心、腎經； 有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用； 可用於虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等症。
2018年10月24日 · 台灣的羊奶品質有目共睹，為拓展國產好羊消費市場，農委會輔導11家國產羊業者於網路平台銷售國產好羊產品，民眾只要上「奧丁丁市集–台灣羊地圖」就可以選購到品質保證的好羊產品，尤其是鮮羊奶，一直被視為是小朋友保健和補充營養的滋補食品 ...
2020年7月31日 · 根據《globalhealingcenter》報導，醫生指出了 羊奶 的10種好處。 1. 不會產生發炎反應. 羊奶不像牛奶會對某些人產生發炎反應。 即使是腸胃發炎的人也能喝羊奶。 2. 環境友善. 飼養一隻羊需要的空間與食物比養一隻牛還要少得多。 一隻牛的空間就可以住滿三隻羊了。 3. 促進新陳代謝. 研究顯示，羊奶能夠促進鐵和銅的代謝，更能促進消化。 4. 成分接近母乳. 比起牛奶，羊奶的成分更接近母乳，更容易被人體吸收。 5. 脂肪較小. 羊奶的脂肪大小比牛奶還要小，這代表羊奶比牛奶還要好吸收。 6. 脂肪酸更高. 羊奶平均有35%的脂肪酸，比牛奶的17%還要高，讓羊奶比牛奶更健康。 此外，研究指出，55%有乳糖不耐症的人可以引用羊奶。 7. 富含鈣質.
2024年10月24日 · 羊奶粉的五大好處. 根據澳洲臨床實驗，以嬰兒羊奶粉持續哺餵兩百位新生兒12個月，證明使用羊奶粉的嬰幼兒成長情況良好，並且能提供嬰幼兒階段適當的營養。 另一項針對亞洲新生兒的研究也發現，喝羊奶粉的嬰兒和喝母乳的嬰兒有相似的成長曲線及排便情況，消化道健康。 而喝配方牛奶粉的嬰兒，腸道蠕動次數則相對較少。 那麼羊奶對寶寶到底有哪些好處呢？ 1.易於消化，提升腸胃健康. 羊奶中的蛋白質和脂肪分子較小，且含有較高比例的中鏈脂肪酸，能更快被人體吸收和消化，這使得羊奶比牛奶更適合腸胃發展未成熟的寶寶。 再加上羊奶中富含寡糖，能夠促進腸道中的益菌生長，幫助維持腸道菌群的平衡。 2. 增強保護力. 羊奶中的核苷酸和免疫球蛋白等成分，有助於促進寶寶免疫系統發展。 3.低過敏性，調整體質.
2024年6月14日 · 市面上羊奶產品琳瑯滿目，有羊奶粉也有新鮮羊奶，該如何選擇比較好呢？現代人追求便利和效率，建議可優先選擇羊奶粉，保存期限長、方便儲放，安全品質容易掌控的。需要注意的是，有些羊奶粉會因為製程中多次加熱，破壞天然營養。
2024年10月15日 · 羊奶粉好處1：嬰兒羊奶粉的蛋白質凝乳細緻均勻，更好消化、易吸收. 很多家長都會關注嬰兒奶粉好不好消化，好消化的重點在於嬰兒奶粉所含的蛋白質組成，嬰兒羊奶粉所含的酪蛋白種類，是屬於較好消化的種類，更能幫助嬰兒消化。 刊登在《Nutrients》期刊的一篇研究文章 指出，羊奶含有高比例的A2β-酪蛋白（αS2-casein），A2β-酪蛋白會使得羊奶形成的蛋白質凝乳比較細緻均勻，過去的羊奶相關研究中也發現，羊奶的消化速度比牛奶來的更快。 農業部畜產試驗所「羊乳成分與特性」 一文也提到，羊奶的脂肪球直徑較小，只有2微米，而且羊奶的酪蛋白有70%是β-酪蛋白（β-casein），羊奶的β-酪蛋白含量比例與母乳相當，而β-酪蛋白和其他種類的酪蛋白相比，分子結構比較鬆散，比較容易消化。
2021年2月25日 · 羊奶營養價值略高於牛奶. 若單純以營養成分分析，以下為同樣一杯（240 ml）的羊奶和牛乳來比較，熱量及三大營養素羊奶皆略高於牛奶，在營養素分析的方面， 羊乳和牛奶的基本成分都類似，但是在礦物質中的鉀、鈣和鎂，以及維生素當中的葉酸，羊奶都高於牛奶，這也是為甚麼坊間常聽到有人說「羊奶更營養」，不過仔細看看，其實兩者的成分差異沒有很大。 羊奶及牛乳的營養成分分析，資料為每杯 (240 ml) 之營養成分 資料來源：食品營養成分資料庫. 羊奶脂肪顆粒小好吸收、α-酪蛋白含量低較不易致過敏.
2017年4月14日 · 從營養成分上看，主要有兩點： 羊奶（原料乳）的蛋白質含 量只有牛奶的一半，其中的脂肪和碳水化合物比牛奶略高； 與牛奶相比，羊奶中的蛋白質和脂肪顆粒個頭更小，分佈均勻，對於腸胃功能不好的人來說，更容易消化吸收。 但是，我們在超市裡買到的羊奶，通常都是經過標準化調配的，和牛奶的營養成分差不多。 所以，我們不必硬要分個高低，喜歡哪個味道就喝哪個吧。 喝羊奶不容易過敏， 所以更適合嬰幼兒？ 奶（製品）是最常見的過敏源之一，其中的αs-酪蛋白和β-乳球蛋白是引起過敏的罪魁禍首。 儘管羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少，但仍然存在，所以「吃羊奶比吃牛奶更不容易過敏」這句話是沒什麼科學依據的。 事實上，嬰兒配方奶中的各種蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素和礦物質的含量都是按照規定標準來生產的。
