搜尋結果
美國飲食 （英語： American cuisine）又稱 美國菜，是 美國 的飲食文化反映出它的歷史。 來自 歐洲 的 殖民者 引進了一批食材和烹飪風格，時間進入19世紀和20世紀以後，由於眾多外國移民的湧入，使得全美國各地展現出豐富的食物更加多樣性。 歷史. [編輯] 因是移民國家，美國的飲食文化基本是受歐洲人所影響。 在歐洲人移居美國時，往往把歐洲的烹飪、食材帶到了美國。 因為早期大多數美國移民是 英國 或 愛爾蘭 裔，英式文化在美國菜中，一直佔主導地位。 在十九世紀歐洲大陸大量移民，亦帶來了不少其他飲食文化元素。
2018年2月22日 · 但眾所周知美國是「新大陸」，早年歐洲移民來到美國，篳路藍縷地「開墾」，一開始除極少數的上層階級外，並未帶來太多歐陸的精緻飲食（fine dining）習慣。
2020年6月9日 · 美國人的習慣是早餐喜食各種水果和略有鹹味的甜點心，對沙拉很感興趣。 美國人做菜喜歡用水果作輔料，如菠蘿 雞腿、蘋果烤鴨等，對鐵扒一類的菜餚也很喜歡。 炸制類的菜品也是常吃。 而後，其他移民開始到來。 非洲人對美國烹飪產生了重大影響，他們把一些新奇的食物原料和調味品帶到了美國菜桌上——羊角豆、山藥、花生等。 而且他們還發揮聰明才智把奴隸主嫌棄的「豬下水」變得可口，增加了美國飲食的可選菜品。 19世紀下半葉，中國和義大利移民到來了，開啟了美國飲食歷史上最重要的「移植」階段。 中國食物隨著在西部修建鐵路的中國移民而來，或更恰當的說，是隨著那些給築路工人做飯的人來的。 各種嶄新的美國化中國食物興起，如 「炒雜碎」、炸蛋卷、餛飩湯、炒飯、雞絲炒麵和小排骨等。
想要了解中國就務必熟讀中國飲食文化！美國飲食 全麥食品 早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐（快餐是典型的美國飲食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。
2018年6月20日 · 美國飲食習慣 沒多久，工作人員抓了雞，到後面我們看不到的區域去處理，二十分鐘後，兩隻光溜溜的全雞就已經裝在精美的包裝袋裡交給我們。 回到家，我特地用美式做法，烤了個全雞，上了餐桌，我正在讚嘆，今日這雞肥美多汁，我又烤得皮一點都 ...
2024年10月11日 · 以下列舉四個常見問題，帶您深入了解美國人的飲食習慣。 早餐吃什麼？ 美國人早餐偏愛簡單快速的食物，例如穀片、吐司、麥片、優格、水果等。
2020年6月21日 · 美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麵條、塔可卷餅、三明治、熱狗、炸薯條，這些全都是早期從西歐各國傳入的舶來品，牛排、羊排、豬扒、魚排也不是美國最早發明的食品，因此有許多人用嚴厲的眼光、嚴格的尺度來衡量，認為這些都不能算是美國菜。 那什麼是真正的美國菜呢？ 這種迷惑直到2003年秋季旅行到深圳市有了體會與領悟。
2022年8月29日 · 美國飲食文化席捲全球，最早受到影響的是馬紹爾群島的居民，因為戰爭因素他們被迫遷居，飲食習慣也被迫改變，肥胖率大舉增加且健康狀況大受影響，因此被稱作「新世界症候群」。
2024年11月3日 · 来自欧洲的殖民者引进了一批食材和烹饪风格，时间进入19世纪和20世纪以后，由于众多外国移民的涌入，使得全美国各地展现出丰富的食物更加多样性。
2023年8月20日 · 在美國生活，雖然有許多適合孩子成長的地方，但也有讓身為家長的我比較擔心的一點：飲食習慣。 美國人平均壽命約為 76 歲， 根據統計 ，在已開發國家中墊底，其平均醫療支出卻又居冠。
