搜尋結果
2018年8月31日 · 美濃瓜其實就是俗稱的香瓜、梨仔瓜，是「東方甜瓜」中的一種，特色是果皮較薄，不論品種果肉都是淡白綠色；另一類則是白肉黃皮的黃皮棗瓜（俗稱黃香瓜）。
美濃瓜又稱作東方甜瓜，是夏季限定生產的當季果物，最常見的包含薄皮、淡綠白色、圓形之美濃瓜，如銀輝、嘉玉，厚皮黃色橄欖型之香瓜，以及外表墨綠、內在黃澄澄的墨寶甜瓜。
美濃瓜：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 美濃瓜是一種常見的水果，具有解酒、利尿等功效。. 其含有豐富的維他命C，適量食用可補充維他命C、提供抗氧化劑並改善皮膚健康。. 大部分人群均可食用美濃瓜，但建議在購買時選擇外觀完整、無損傷且色澤 ...
2021年6月11日 · 美濃瓜就是俗稱的香瓜、甜瓜、梨仔瓜，屬於東方甜瓜 (Orient Melon)的一種，原產於中東和非洲一帶，最早在1930 年從日本引進，之後 1950 年代左右又從日本及美國引進優良品種來進行育種。 最常見的品種有銀輝和嘉玉、新玉，都是外表光滑銀白偏綠稍微帶點黃色；另外有金輝，是黃皮、橢圓形，又叫「黃香瓜」，跟美濃瓜算近親XD. 成熟的 美濃瓜 果皮為銀亮的黃白色、果肉則是淡白綠色。 （圖／ 奧丁丁市集） 而美濃瓜喜歡高溫且日照多，還對低溫很敏感，因此多種植在中南部像是雲林、嘉義、台南等地區，7-10月是它的盛產期。 好吃的美濃瓜在這裡. 【微笑田園】一株只留一瓜 香甜多汁好香瓜. 【友田珍鄉農場】離地吊瓜溫室不淋雨栽培 皮薄肉多又甜. 【小善心農場】白泡泡幼綿綿 限量有機美濃瓜.
2021年11月16日 · 美濃瓜挑選3招，好吃祕密在果臍。. 圖／廖炯程提供. 【記者楊旻芳台北報導】美濃瓜好吃香甜又清爽，不過雖然叫做「美濃瓜」，但它的名字可不是因為來自高雄的美農唷！. 美濃瓜是是因為英文學名叫做Melon，直譯過來變成美濃。. 美濃瓜果實含醣類、蛋白質 ...
2024年6月27日 · 東方甜瓜（var. makuwa Makino.）是指光面薄皮之綠皮脆瓜，又俗稱香瓜、梨仔瓜或美濃瓜。 西方甜瓜則可分為：光皮洋香瓜（var. inodorous Naud.）、網紋洋香瓜 （var.reticulatus Naud.）與哈密瓜 （var. saccharinus Naud.）。
想要挑選好吃的美濃瓜，主要可以從四個方面去判斷. 外型. 好的美濃瓜果形會端正飽滿、呈微扁圓形；表皮則是平滑有光澤，越新鮮的帶有茸毛，用手掌摸會有點沾黏感。 如果有深褐色、黑色的塊狀水傷斑痕或蟲孔，都母湯哦！ 香氣. 成熟的美濃瓜會散發濃郁香氣，越濃代表越甜；仔細聞的話也會發現，香味最濃的地方通常是底部的果臍，因為美濃瓜由臍部開始成熟，甜度較高、是整粒果實最好吃的部位. 挑選美濃瓜可以看外觀顏色和香氣。 （圖／奧丁丁市集） 果臍. 縮小、閉合且平整、沒有明顯凹凸差或裂痕的的果臍，也是好瓜瓜的挑選標準之一。 在吃之前可以用手輕壓果臍，柔軟有彈性就代表熟度剛好，可以開吃囉. 重量.
其他人也問了
美濃瓜是什麼?
美濃瓜怎麼保存?
哈密瓜是什麼瓜?
瓜拿納是什麼?
