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由於雞精含有雞肉本具有的物質,加上除去脂肪,因此長期以來被視為有營養價值。. 除了 蛋白質 (大量胺基酸聚合而成)之外,其他小分子的 胜肽 (少數胺基酸聚合而成)是否有補充營養之外的健康效益,逐漸受到科學家的重視與研究。. 仍需大型且中立 ...
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鸡精是一种液态的营养补给品,以鸡为主要材料炼制出的浓缩精华而成。 是东南亚常见的营养补给品。 历史 [编辑] 19世纪初,英国 白金汉宫的皇家御厨韩温白兰(H.W.Brand)为英国国王 乔治四世发明了一种无油脂、易消化的清炖鸡汤。乔治四世国王服用几次之后,恢复体力。
同珍醬油. 同珍醬油罐頭有限公司 ,簡稱 同珍醬油 ( Tung Chun Soy Sauce ),是 香港 製造的 品牌 老字號 ,屬 香港品牌產品 ,1876年創業於 廣東省 東莞 石排镇 ,於19世紀末從東莞到香港落地生根,1919年在香港註冊,與 李錦記 、 淘大 和 八珍 並稱香港四大醬園 ...
雞精可以指: 中國神話傳說等虛構作品中指雞 類動物修煉而成的妖精 [1] 雞精 (營養品),一種營養品 鸡精 (调味品),一種調味品,在中國大陸一般又叫做雞精 参考资料 这是一个消歧义页,羅列了有相同或相近的标题,但內容不同的条目 ...
歷史 [編輯] 1974年,頂呱呱由史桂丁創辦。史桂丁曾為公務員,之後轉行成為養雞業者。為了讓所飼養的雞隻能有穩定銷量,因而決定開設販售炸雞餐點的速食餐廳。 第一間頂呱呱餐廳於1974年7月20日在台北市 西門町開幕。 1983年,頂呱呱在美國 舊金山設立第一間海外門市,包括洛杉磯等城市在內 ...
雞粉 雞粉,在中國大陸一般又叫做雞精,是烹飪常用的一種味精 [1]。不同厂家的配方略有不同,常见品牌的主要成份有谷氨酸鈉(味精)、谷氨酸、鹽、雞油、糖、薑、呈味核苷酸二钠、植物香料,有些含有少量鸡肉成分,是雞肉口味的味精。 颜色从白色、淡黄色、黄色不等,一般是易碎的颗粒状 ...