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2023年12月25日 · 小. 中. 大. 記者 陳美嘉 ／高雄報導. 2023-12-25 12:15:26 ｜2023-12-25 17:45:26. 高雄老新台菜迎接2024吉祥龍年，首度在官方商城推出冷凍年菜組合，還有龍年限定的「蘿蔔糕」特別選用同樣獲得必比登推介「橋邊鵝肉」出產的黃金鵝油香蔥酥，米其林雙品牌獻上絕佳美味。...
2024年5月9日 · 大. 記者 陳美嘉 ／高雄報導. 2024-05-09 11:47:54. 端午佳節即將到來，榮獲2022年、2023年米其林必比登推介的高雄精緻台菜餐廳 「老新台菜」，推出全新升級改版的粽意你禮盒，復刻傳統記憶的「頂級干貝粽」以及明星商品「松露膠原粽」，搭配榮獲國際風味絕佳獎章的精品級「辣台妹辣油」，限時限量販售。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2023年5月10日 · 大. 記者 陳美嘉 ／高雄報導. 2023-05-10 13:58:19. 在2022年榮獲米其林必比登官方推介餐廳的老新台菜，今年推出升級版的「粽意你」肉粽禮盒，不僅將糯米口感升級，更將濃郁風味完美提升，南部粽軟嫩綿密的口感，加上南部人最澎湃豪邁的用料，每一顆都重達7兩重，誠意十足。...
2021年4月10日 · 2021-04-10 14:48:46. 從老酒席辦桌菜到小吃，從在地的虱目魚、放山雞到芋頭、香蕉，在高雄改制更名百年之際，漢來美食與高雄市立圖書總館合作「品好書、讀好味」，不只要讀出書中的好滋味，高雄一百台菜美食節更挖掘出高雄的食材寶藏，做出一道道具有在地特色的老味道、新滋味。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2020年8月23日 · 小. 中. 大. 記者 金武鳯 /台中報導. 2020-08-23 08:00:00 ｜2020-08-24 14:39:57. 米其林必比登首次推介的台中名單中，台菜表現非常亮眼，21 家上榜店家有 10 家提供台菜， 其中，位於太平的彭城堂以道地「台灣味」上榜，考驗功夫的砂鍋菜尾鴨是限量供應，要吃可要先預訂。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2022年12月29日 · 老新台菜九如創始店今年再度推出超強熱賣首選年菜「八珍錦繡海鮮羹」，選用超過八種的珍品鮮味食材，傳統廚藝工法製作，是經典懷念的好滋味； 「澎湖海味糯米糕」嚴選澎湖特有的石巨章魚乾，加上草蝦、干貝等海鮮珍饌，融入手工鹹香不黏口的米糕，享受滿滿海味；「鮮菇薑蔥龍虎斑」選用永安漁港肥美鮮嫩龍虎斑，清蒸帶出鮮甜好味。...
2021年3月4日 · 大. 記者 金武鳯 /台中報導. 2021-03-04 17:42:47. 春天來了，台中公園智選假日飯店的台式茶餐廳「丰盛町」，隨著時序更迭換新菜單，由主廚白家豪研發系列老菜新做菜色，重現記憶中的古早味。 其中「白髮魔女鍋」結合粵式及台式作法，是一道兼具視覺與味覺享受的升級版海鮮米粉湯鍋，限量供應。...
