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  1. 2017年1月8日 · 吃火鍋或薑母鴨所不可缺少的凍豆腐,自己動手做超簡單哦! 市售凍豆腐好貴,不知道是在貴什麼啦~~~ 其實用傳統豆腐就能夠做出來, 質地更為細緻又不怕有添加物。 <凍豆腐>材料: 1.傳統

  2. 2013年10月31日 · 自製凍豆腐. Hannah Wu. 195 食譜 2,581 粉絲. 498 說讚 一起做. 凍豆腐是利用板豆腐為基底再加工的豆腐,方式很簡單,將板豆腐送入冷凍庫冰至冷硬再解凍使用即可。. 因為凍豆腐經過了冷凍、解凍的過程,所以其組織被破壞而使孔隙變大,變得比一般的板豆腐更能 ...

  3. 【Mina 玩生活】簡單自製凍豆腐~乾淨衛生無添加!! 火鍋的好朋友~所需材料:板豆腐一盒------------------------------------------#凍豆腐做法#凍豆腐#火鍋#米娜#Mina玩生活#生活#美食.

  4. 自製凍豆腐料理怎麼做?愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟,有最新的凍豆腐DIY、日式月見丼麵、五分鐘蔥燒豆腐/ 凍豆腐DIY、凍豆腐牛肉串烤〞含自製凍豆腐作法。以及酸菜白肉鍋、炸臭豆腐、凍豆腐等相關料理做法。一起來做好吃的自製凍豆腐料理吧!

  5. 2017年10月21日 · 小撇步. 1.豆腐先凍硬再裝起,才不會因疊放造成豆腐碎裂. 2.建議至少冷凍1天以上,冷凍越久豆腐內部水份越少,更像市售凍豆腐口感~ 3.自製凍豆腐約可冷凍保存一個月. 4.食用前一天移至冷藏退冰,即可依喜好煮湯、煎炒或燒滷. 8,191 瀏覽. 2017/10/21 發表. 分享至: 梁小蝶 693 食譜 3,967 粉絲. 痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信: asd77723@yahoo.com.tw.

  6. 2019年10月4日 · 👩🏻 🍳自製凍豆腐 的詳細作法到了冬天吃火鍋的季節。 就在某次的意外發生⋯從市場買了板豆腐回來,不小心看錯而放到了冷凍。 正好要煮火鍋時卻找不到那豆腐,原來放到冷凍變冰豆腐了。

  7. 小陳. 💫💫氣炸鍋料理💫💫《減醣》無油無粉凍豆腐雞柳. 凍豆腐 一盒 • 雞里肌肉一盒 • 雞蛋1顆 • 蒜頭5 • 五香粉 • 勁辣十三香粉. 1小時. 1人份. 阿湘ㄟ料理小天地🤍. 麻婆豆腐(凍豆腐版本)