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「興義魚丸」位於彌陀鄉中正路，從事虱目魚研製已逾四十載以上，堅守傳統風味，遵循手工製作特色，嚴採最純鮮魚肉，用料實在，製造過程都是公開化，顧客隨時都可以親往蒞臨參觀比較，絕不加入任何化學添加物 (「經濟部標準檢驗局」檢驗合格)，加上本店
近來媒體報導詐騙方式不斷翻新，流行『三方詐騙 (詐騙方-買方-賣方)』手法，讓賣家銀行帳戶遭凍結， 買方、賣方蒙受不少損失及不便，請大家共同預防詐騙行為，造成您的不便尚請諒解，感謝您的配合。. »ATM轉帳/ 銀行匯款: 請依您訂購的「實付金額」至各 ...
本店~興義魚丸 (員成企業行，統一編號：73941747)位於高雄 市彌陀區中正路330號 ， 開店已近四十年 ， 多年來堅守傳統風味，遵循手工製作特色，嚴採最純鮮魚肉 ， 用料實在，絕不加入任何化學添加物，完整保留魚丸最佳鮮度，加上本店傳承獨有製作技術，粒粒 ...
手工黑輪 (扁)、黑輪 (條) 綜合火鍋料. 八寶丸 (魚肉丸) 芋丸. 純花枝酥 (塊) 蒲燒虱目魚肚. 苦瓜封 (熟食) 手工虱目魚鬆. 虱目魚酥.
興義魚丸之商品，有無定期或不定期之優惠方案？. 或回饋社會公益？. Q1. 何謂虱目魚？. 虱目魚是台灣最古老的水產養殖魚業，迄今已有300多年之發展歷史，為台灣的主要養殖魚種之一，虱目魚學名 Chanos chanos，虱目魚肉質細緻鮮美，因有濃濃的牛奶味，故又稱 ...
加入興義VIP會員俱樂部，享受 鈦金級尊榮禮遇. 您從沒中過樂透彩200元獎金？. 您手中的統一發票從未對中末三碼？. 您在路上未曾撿到200元？. 為什麼好康的事都不會降臨在自己身上？. 您曾經一度對人生絕望了嗎？. 請馬上抓起滑鼠，只要輕輕按下右手（或左手 ...
如何烹調、料理「興義魚丸」各類魚製品？. Q10. 興義魚丸之商品，有無定期或不定期之優惠方案？. 或回饋社會公益？. Q1. 何謂虱目魚？. 虱目魚是台灣最古老的水產養殖魚業，迄今已有300多年之發展歷史，為台灣的主要養殖魚種之一，虱目魚學名 Chanos chanos ...
主要成分：鯖魚、食鹽，多肉少刺。. 全剖 (1 尾) 去頭去尾，大小約為 19 公分 [長]*2 1公分[寬]，重量約560公克(15兩)。. [註1]：興義頂級魚丸組（計4種包括） 香菇虱目魚丸 (1台斤)、純花枝丸 [有花枝顆粒] (1台斤)、鱈 魚丸 (1台斤)、 魚翅丸 (1台斤)。. 花枝 丸 [中級 ...
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在菜餚烹調中，蒸的使用比較普遍，它不僅用於烹製菜餚，而且還用於菜餚的保溫等。. 蒸製菜餚是將原料裝入盛器中，加好調味品和湯汁或清水（有的菜餚不需加湯汁或清水，而只加調味品）後上籠蒸製。. 蒸製菜餚所用的火候，隨原料和烹調要求而有所不同 ...
