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2021年3月12日 · 東門興記應該是東門市場內家喻戶曉的店家,專賣手工水餃及港式點心。 自己買過一次水餃但沒特別印象,找時間再來試試跟你們分享。 但自已是相當喜歡興記的點心風味,確實很有港式風情,每次去都看得我眼花撩亂,每樣都好想試試,饞的我口水狂分泌。
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王記水餃是什麼?
朋友推薦的宅配水餃有哪些?
有沒有推薦的冷凍素水餃品牌?
冷凍水餃怎麼料理?
興紀嚴謹把關食材品質以手工方式細膩處理,注重每一個環節並提供多種服務方式,只為了讓顧客們嚐到安心時吃到最道地的美味 興紀港式點心 關於興紀
哪裡買得到? 除了可以到現場購買之外,也有蠻多網路通路都有販售東門興記水餃,例如楊桃美食網、momo、PChome、蝦皮…等知名購物商城,推薦大家可以使用以下蝦皮的購買連結選購。 點此購買. 冷凍水餃怎麼煮? 官方建議的料理步驟如下: 加入1/2~2/3水至鍋內,並等待水煮沸. 煮沸後加入水餃輕輕攪拌,以免沾鍋,攪拌時間約1分鐘. 開鍋悶煮至水滾,轉至小火7-8分鐘. 水餃浮上水面,輕壓水餃肚立即鼓起表示水餃煮熟,可撈起食用. 雖然官方的做法水要攪拌水餃以免沾鍋,但東門興記的水餃很神奇的地方在於,水餃放到水中就會自然上浮,這種狀況在冷凍水餃中真的非常少見,我個人猜想可能是水餃皮的原因,或者是水餃內含有空氣。
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