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2019年9月7日 · 我們常吃的33種海魚名稱和圖片大全，你認識多少種、吃過多少種？. ... 大家都知道我們餐桌上常見的魚類產品有海魚和淡水魚之分，大家對淡水魚都比較了解，但是對海魚的種類知道的恐怕沒有那麼多，每次去飯店點菜是不是都傻傻的分不清呢？. 今天我們就 ...
日本海 魴 （ fáng ） （學名： Zeus faber ），又稱遠東海魴、海鲂、魴魚、鏡魚、鏡鯧、馬頭鯛、日本的鲷、豆的鯛、的鲷，是輻鰭魚綱 海魴目的其中一種。在台灣的高級餐廳菜單中稱為鲂魚，英文俗名為John Dory，音譯為多利魚。
種 ：鯿. 分布區域 ：黑龍江、長江、珠江、錢塘江、閩江. 形態特徵. 魴魚體扁平，橢圓形，側扁而高；口大斜向上，下顎突出；體側中部上方有一黑斑；背鰭棘較細長，棘間鰭膜延長成線狀，沿背鰭及臀條的基部各具1行棘狀骨板，頭似馬面。 肉白色。 近底層魚類。 體型較大，大者長達50厘米以上，生息在100米～800米水深的大陸架斜坡及海溝周圍泥沙質地帶。 冬至春季產卵。 魴魚. 鯿魚體高，側扁，頭小，呈菱形，頭後背部急劇隆起。 背部青灰色，兩側銀灰色，整個體側呈現出一行行紫黑色條紋，腹部銀白。 體形略顯方形，它的身體扁平，尤以漢河為多。 頭小頸短，脊背隆起，腹部寬闊，鱗細，色青白，腹內有脂肪，味道最為肥美。
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2017年4月27日 · 台灣人熱愛的多利魚，你知道都是鯰魚仿冒的嗎？！在台灣，俗稱「多利魚」的魴魚，因為無刺無腥、肉質扎實、口感滑嫩，常被高級餐廳做為料理 ...
深海鮟鱇，身體通常呈黑色，具有相當發達的第一背鰭鰭棘，他們是所有鮟鱇魚中最奇特的一群魚類了，首先被發表的成員就是以”有角的魚”為名，這也是他們現在為什麼被稱為”角鮟鱇類 (Ceratioid)”的緣故，陸續的發表有海中魔鬼 (sea devils)、夢魚 (drummers ...
魴魚料理怎麼做？愛料理精選21篇簡易食譜做法與步驟，有最新的嫩煎魴魚、魴魚沙拉、海鮮羅宋湯、番紅花魴魚燉飯。以及等相關料理做法。一起來做好吃的魴魚料理吧！
2024年6月9日 · 鱅魚（學名：Hypophthalmichthys nobilis），又叫花鰱、黑鰱、大頭鰱、胖頭魚、大頭魚，為條鰭魚綱 鯉形目 鯝科 鰱屬的一種，為四大家魚之一。 分布 [ 編輯 ]
