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2016年10月22日 · 芋圓一直是米阿心中的第一名國民甜點，但是，煮芋圓常常會有吃不進甜味的煩惱，要如何才能煮出 Q 彈又香甜的芋圓呢？ 讓我們來看看吧😊. #飲料冰品配料. 份量. 3 人份. 時間. 5 分鐘. 食材. 芋圓. 200 g. 細砂糖. 30 g. 芋圓冷凍拿出後，稍微拆分散不互黏. 煮約1/3鍋子的水，*水滾後*加入芋圓滾煮. 芋圓浮起即可利用篩網撈起喔! *直接加入* 30g 的細砂糖拌勻，利用剛起鍋的熱氣，芋圓會慢慢把糖吃進去，更易入味，且利於保存. 芋圓像是裹上一層閃亮的糖衣，拌勻後即可放置讓芋圓冷卻 Ps. 平常大家在煮的時候，常常只有外層有甜味，就是因為單純利用糖水煮，芋圓是不會入味的喔. 倒上一杯牛奶，加入幾匙芋圓，好吃的牛奶芋圓就完成囉！
2016年1月1日 · 芋圓怎麼做才Q彈？ 芋圓是台灣傳統甜點，主要是以芋頭蒸熟後，直接壓成泥，加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰，搓揉成長條形狀後再切成小塊，直接放入沸水中煮，直至浮起撈出就是芋圓了。 芋圓是很健康的甜品，煮熟後的芋圓可在冰糖水裡食用，也可熱食。
2017年7月20日 · 芋圓吃來Q香富嚼感，是深受好評的甜品食材，其實自己動手做並不難，只要準備好食材，把握料理要訣，就能做出美味芋圓，在家就能吃得滿足又豐富。
台灣芋圓（正宗版）的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的台灣芋圓（正宗版）。. 因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉，思鄉情結，所以決定自己動手來作。. 參照了網上的幾個方子，結果慘遭失敗！. 浪費了自己 ...
2016年10月4日 · （1）煮一鍋水直到水滾了，方可加入芋圓與蕃薯圓。（2）芋圓與蕃薯圓漂亮的膨脹起來就是撈出時機。（3）把熱呼呼的芋圓們放入碗內，倒入黑糖蜜或灑上黑糖後攪拌，待其冷卻入味。（4）另煮一鍋水，加入紅棗與桂圓，水滾後轉小火煮約15分鐘，將湯盛出後
芋圓料理怎麼做？愛料理精選183篇簡易食譜做法與步驟，有最新的地瓜圓（芋圓）-親子烹飪、芋圓地瓜圓紫薯圓、手工芋圓、地瓜圓、QQ芋圓 / 三色芋圓。以及地瓜圓、芋圓地瓜圓、自製豆花等相關料理做法。一起來做好吃的芋圓料理吧！
好多朋友私訊詢問芋圓到底怎麼煮 怎麼每次煮都會糊掉或是醜醜爛爛的 來！. 照過來 現在就由Jason帶你一步一步完成美味芋圓 有任何問題歡迎私信 ...
2013年4月26日 · 芋圓Q彈好吃也是九份知名甜點，其實做法不難，自己作不含添加物，做好的芋圓保存方式很重要。一般都煮冰甜湯，鹹口味芋圓海鮮湯也好吃。芋圓跟湯圓很類似，差別只在它不是糯米，也多了芋頭香氣，熱的芋圓一樣會Q但是口感差了些。
使用高比例的嚴選台灣芋頭, (依時節大甲芋和屏東芋)和樹薯粉調配而成的香Q芋圓，成份天然有滿滿的芋頭香氣且Q彈有嚼勁，冷熱皆宜，適用於甜品、冰品等等，讓客人有更多的選擇！ 本產品無添加香料、色素及防腐劑，讓我們的客人吃的安心，能盡情享受最自然的美味！ 想購買按這裡↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://bit.ly/2qt1...
2024年5月30日 · 芋圓作法. 1.將芋頭切片放入電鍋中外鍋2杯水蒸熟。 2. 芋頭蒸熟，趁熱加入少許糖，可依自己喜愛甜味的程度，酌量加入，將芋頭壓成泥或小粒狀，帶有顆粒吃起來更有芋頭口感。 3.趁熱分次加入粉類拌勻按壓。 (如果粉加多了也可以適量加點水調和) 4. 用手將其揉成糰，搓揉2-3分鐘後，芋泥糰表面會越來越光滑，這樣做出來的芋圓會較Q彈。 5.揉好的芋泥糰，在麵板上撒少許太白粉，切分後搓成長條狀，再切成適口的丁狀。 6. 將切好的芋圓放入滾水中，煮至飄起膨脹就可以撈出，放入冰水中。 QQ的芋圓就完成了!帶著芋頭顆粒的芋圓，吃起Q彈又有滿滿的芋頭香。 淋點煉乳裹上奶香甜膩的滋味，加上芋圓的香氣和QQ口感，好好吃! 和冰涼的紅豆湯一起入口，也是美味至極! 芋圓不論冷熱都好吃，是夏天冬天都適合的甜品!
