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2024年10月16日 · 一顆35元的超大顆芋頭球，當作新竹小吃吃完很有飽足感，帶有蜂蜜甜感風味相當獨特！ 林家芋泥球 推薦指數：★★★★☆ 4顆星
2017年5月4日 · 芋頭球. viola料理師. 764 食譜 9,130 粉絲. 3,156 說讚 11 一起做 3 留言. 芋頭用來做甜食鹹食都很適合，這個芋頭球選用大甲芋頭，蒸熟後香氣十足，口感綿密！. 好適合當下午小點心喔～viola料理師幸福餐桌. https://www.facebook.com/viola.lovecook/?ref=bookmarks. #素食.
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- 高雄／芋見蘇媽媽－五甲白糖粿 爆漿起司會牽絲。跟著尼力吃喝玩樂。高雄鳳山超夯的銅板美食「芋見蘇媽媽－五甲白糖粿」，雖然店面寫的是五甲白糖粿，最推的卻是阿姨每日新鮮製作的芋泥甜點，而且原料毫不手軟、堅持每天換炸油。
- 高雄／我炸你吃（高雄金鼎店） 流沙鹹蛋黃太唰嘴。跟著尼力吃喝玩樂。「我炸你吃（高雄金鼎店）」是間創意炸物店，店家堅持手工製作芋泥內餡，採用新鮮的大甲芋頭，不添加任何防腐劑，路過好幾次，終於也來排隊了～餐點都是現點現炸，需要耐心等候，100%蛋奶素可食用，菜單有高達10多種口味的炸物美食、創意鹹甜風味。
- 台北／老芋仔芋頭酥 60年排隊老店。莓姬貝利食事旅行。位在饒河夜市的「老芋仔芋頭酥」是傳承二代的老字號排隊美食，有將近60年歷史。一開始是從台南起家的辦桌點心的供應商，許多喜宴餐廳都是跟他們買現成的回去炸，也許曾經吃到的芋頭酥是來自他們家的喔。
- 台中／五甲地香酥芋泥球 １顆只要10元。剎有其食。大甲鎮瀾宮美食「五甲地香酥芋泥球」位於蔣公路、育德路交叉口，算是大甲美食一級戰區，每天開始營業就會造成排隊人潮。
2022年1月24日 · 本來在新竹城隍廟要節制飲食,因為要吃廟口鴨香飯、My王脆皮蚵仔煎. 但是這家林家芋泥球太燒了～真的沒有停止過排隊的人潮. 之前在寧夏夜市會排『劉芋仔蛋黃芋餅』 babe真心覺的那是因為你還沒吃過林家芋泥球,吃過就回不去了. 鬆軟綿密的芋泥帶點蜂蜜的甜味,皮酥超薄～很像買基隆連珍芋泥球油炸. 不過林家芋泥球比較貴！ 一顆35元蠻大顆的,吃兩顆會有飽足感. 新竹城隍廟必吃美食推薦『林家芋泥球』 新竹美食｜新竹城隍廟人氣美食推薦『許二姊』菜單、招牌炒鴨血必點、比鴨肉許更厲害！ 城隍廟美食｜超人氣排隊雞蛋糕『廟口 梅花雞蛋糕』最新價格一顆7元. 城隍廟美食｜外酥內Q的超好吃人氣甜點、下午茶『小木馬白糖粿』免費送飲料一杯. 城隍廟美食｜新人氣排隊潤餅『阿瑛潤餅』四種口味超大捲都是35元.
2017年5月22日 · 3大匙. 低筋麵粉. 300g. 芋頭 去皮，切約0.5公分片狀，放入電鍋內，外鍋2量米杯的水蒸熟，開關跳起來，繼續燜15分鐘。 從電鍋拿出 芋頭，趁熱加入糖，鹽，無鹽奶油，一起搗成芋泥，放涼備用。 將低筋麵粉加入放涼的芋泥拌勻，再揉成一顆顆的圓球。 鍋中倒入約2碗的油，燒熱，看見油紋，放入 芋頭 球炸到金黃，撈起瀝乾油，就完成了。 小撇步. 低筋麵粉可以依個人喜好增加或減少。 芋泥可以多做一些，先揉成圓球再放入冷凍庫保存，要吃的時候，可以從冷凍庫取出直接炸。 7.1 萬 瀏覽.
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芋頭球料理怎麼做？ 愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的橘餅芋頭球、炸芋頭丸 炸芋球、麻醬冬粉(華盛頓翠玉蘋果)、地瓜球/QQ球(蛋）-三色芋頭 紫黃地瓜。
2014年12月21日 · 香脆芋頭球 的詳細作法：訣竅提示 1.同樣的方式就是地瓜球了，但不同的地方在於，地瓜本身比較有水份，所以水可以減量，而地瓜本身有甜度，所以糖也可以再減量喔~ 2.同樣的材料就是芋圓了 有空可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後 ...
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