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  1. icook.tw › recipes › 381172芒果生乳捲（燙麵法減糖配方） by Amy廚房 - 愛料理

    2021年6月25日 · 芒果的季節，連生乳捲也要來「芒」一「夏」，用芒果的香甜多汁中和鮮奶油的濃厚奶香，並可以減少蛋糕體原先需添加的糖量，讓生乳捲嚐起來更清爽不甜膩！.

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  2. cookpad.com › tw › 食譜生乳捲 （原味/芒果） 食譜與作法 by 姆姆 - Cookpad - クックパッド

    2021年5月4日 · 生乳捲 （原味/芒果） 的詳細作法：💞烤溫參考《烤盤/放置中層》 230/200 20分鐘 烤盤轉向 再烤5分鐘 完成 💞內餡：依個人口味「增多增厚」 1.法國鐵塔「動物鮮奶油」：（口感較爽口）😁 動鮮：砂糖 （100克:20克） 2.安佳動物鮮奶油： （動鮮本身口感 ...

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  4. ntufoody.tw › blog › post【烘焙食譜】芒果生乳捲｜微爆漿、夏日必吃秒殺甜點！文內附私房 ...

    2016年9月2日 · 但 生乳捲最好吃的關鍵就是中間的鮮奶油（生乳），如果鮮奶油用的不好，基本上整條蛋糕就掰了 在甜點師朋友的推薦下，發現一款不錯用的 馬斯卡彭鮮奶油（鐵塔牌） ，有蠻多奇妙的效果，剛好適合做生乳捲

  5. food.ltn.com.tw › article › 11001夏季水果蛋糕必學「芒果生乳捲」！滿滿果肉、奶油夾餡盡量放 - ...

    2020年8月6日 · 跟一波芒果季美食風潮，現在最流行的「生乳捲」在家也能自己做，濃郁又不會過甜的奶油夾餡，和滿滿的芒果果肉相得益彰，吃再多也不膩喔！ 即時 熱門

    • 芒果生乳捲作法1
    • 芒果生乳捲作法2
    • 芒果生乳捲作法3
    • 芒果生乳捲作法4
    • 芒果生乳捲作法5

  6. fullfood.tw › mango-roll深夜吃太好之芒果生乳捲 - 人火食

    內餡配置和捲生乳卷的手法都是需要練習的 上課學到的是先把尾端切一道斜坡，讓捲好後的生乳捲可以完美貼合。這次試著捲正圓型，不過蛋糕太厚變成扁扁的橢圓形了，下次捲正圓型試試看不要切斜坡。

    • 芒果生乳捲作法1
    • 芒果生乳捲作法2
    • 芒果生乳捲作法3
    • 芒果生乳捲作法4
    • 芒果生乳捲作法5

  7. 圖片

    • 《Carol 自在生活》芒果生乳捲
    • 《Carol 自在生活》芒果生乳捲
    • -芒果生乳捲|星巴克| Starbucks Taiwan
    • 《Carol 自在生活》芒果生乳捲
    • 夏季水果蛋糕必學「芒果生乳捲」！滿滿果肉、奶油夾餡盡量放 - 自由時報電子報 | Sambel Sambelin

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  8. cookpad.com › tw › 食譜芒果生乳卷 食譜與作法 by Psyche Chang - Cookpad - クックパッド

    2018年7月1日 · 芒果生乳卷 食譜與作法 by Psyche Chang - Cookpad. Psyche Chang @psychechang. 柔軟的蛋糕加上香甜的芒果，令人暑氣全消 . 預備食材. 60分鐘. 24*28烤模1個. [蛋黃糊] 冰蛋黃 3 個. 牛奶 50 克. 植物油 35 克. 低筋麵粉 45 克. 玉米粉 10 克. [蛋白霜] 冰蛋白 3 個. 砂糖 45 克. 檸檬汁 5 克. [內餡] 鮮奶油 250 克. 砂糖 20 克. 芒果 塊 適量. 料理步驟. 1. 烤盤底部及四邊鋪上烘焙紙，材料秤好，低筋麵粉和玉米粉過篩備用. 2. [蛋黃糊]油和牛奶倒入小鍋，邊用小火加熱邊攪拌至兩者混合均勻即關火，加入低筋麵粉和玉米粉拌勻，蛋黃一顆一顆加入拌勻即完成. 3.

  9. icook.tw › search › 芒果生乳捲《芒果生乳捲》食譜與做法，共 7 道 - 愛料理

    芒果生乳捲（燙麵法減糖配方） Amy廚房 芒果的季節，連生乳捲也要來「芒」一「夏」，用芒果的香甜多汁中和鮮奶油的濃厚奶香，並可以減少蛋糕體原先需添加的糖量，讓生乳捲嚐起來更...

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