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2020年12月20日 · 芭樂乾自己做烘乾的時間溫度&無糖保色美味秘訣‧食譜做法教學. 我對烘芭樂乾興趣濃厚不是因為我愛吃，是受夠韋德老是買糖跟化學添加防腐啊色素漂白劑一堆的那種才決定自己烘的，因為他所有果乾裡最愛最愛吃的就是芭樂乾了，所以每次去超商或賣場，他 ...
2018年4月14日 · 1.醃料可用自己喜歡的口味(甘草，或梅子粉，或原味) 2.芭樂的大小要切固定厚度，才能平均烘製完成 3.沒挖果器跟挖冰器，可使用一般湯匙 4.桶子在遙時勿太大力 5.烘製期間，烘盤需定時換順序，避免過乾及不夠乾的狀況 6.也可以紅心芭樂做芭樂乾喔 7.挖起來的
2021年7月17日 · 在家自己烘芭樂乾 天然零食 好吃健康 Aroma果乾機. Mayuki TV. 2.26K subscribers. Subscribed. 119. 22K views 2 years ago. 自己動手做芭樂乾 簡單方便～天然健康 很 ...
2020年5月26日 · 自製水果乾、給孩子們最安心又健康的小零嘴，最近愛上用氣炸烤箱烘水果乾，能消耗掉冰箱吃不完的水果、而且風乾完的營養價值還是可以保留下來。
2015年1月19日 · 芭樂乾 的詳細作法：趁芭樂正便宜，做點無防腐劑無色素的芭樂乾吧~ 訣竅提示 過程有點耗時，但做法很簡單，乾一點或濕一點就依照自己喜歡的口感做調整吧~ 食後感想 味道跟外面賣得差不多，不喜歡加太多糖粉加梅粉也是一種選擇
2022年2月15日 · 若擔心吃不完保存問題，可以做成🍐芭樂蜜䬻果乾🌱哦！ 🍐芭樂蜜䬻果乾🌱做法～ 1.烤網鋪上一層烘焙紙，再放上醃漬好的芭樂 2.用Aroma 果亁機，60度烘9小時即完成 ，芭樂蜜䬻果乾，可使用保鮮盒或夾鏈袋密封保存約2-3個月
製作步驟. 1 先準備400克砂糖及600克水，作為漬芭樂用。 2 糖水中加梅粉10克、鹽1小匙調味記錄使用量。 3 取4到5顆芭樂秤重、清洗並記錄重量。 4 對切、挖籽，記錄重量，可計算果肉率回推原料需要量。 5 切片1.5公分厚將對半切並去籽的芭樂切片，厚度1.5公分，盡量厚度一致，相同時間下乾燥程度才會一致。 6 將切片芭樂倒入已調味的糖水中，煮滾10分鐘後，漬30分鐘以上。 7 將芭樂瀝乾重，記錄漬後的重量：烤網鋪上烘焙紙，並將芭樂鋪於烘焙紙上，放入熱風乾燥機，將溫度設定60°C、烘乾時間約14-17小時。 註 3公斤芭樂鮮果廢棄率約20%，果乾乾燥時間與乾燥機機型最大負荷量，以及乾燥效率而有差異，建議輔以水活性測定儀分析結果作為收樣時間判斷依據。
