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  11. www.ptt.cc › bbs › cookclub[食譜] 古早味醃芭樂．在家做也非常簡單! - 看板 cookclub - 批 ...

    2021年7月30日 · 【食材】 芭樂2~3顆 (中尺寸) 糖1大匙 鹽(做法一1大匙，做法二3大匙) 梅子粉1大匙 甘草粉1大匙(可以再加甘草片1小撮) 【做法一】 1.將芭樂去蒂頭、去籽後，切薄片，厚度大約0.5~1公分左右可保有口感， 也可以幫助快速入味。

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