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    • 幫助增肌減脂。1顆300公克的芭樂,熱量大約126大卡、蛋白質約7.8公克,卡路里低再加上纖維豐富、質地紮實,吃幾片就會感覺很有飽足感,非常適合當成小點心,特別是和其它低卡零食相比,芭樂有豐富的維生素和礦物質,助減脂之外還能補充多種營養素,並且有效刺激腸胃蠕動,改善便祕。
    • 保護心臟健康。芭樂是鉀含量很高的水果,有助於平衡身體裡多餘的鈉,進而調節血壓、降低低密度膽固醇的含量,減少罹患心血管疾病的風險。
    • 提升免疫力、預防癌症。芭樂含有的維生素C量榮登第一名,勝過檸檬、柳橙、荔枝,更是奇異果的2倍!100公克芭樂裡面就有243 毫克,維生素C有助於提高免疫力,預防病原體和感染源的入侵,再加上芭樂的維生素A、E的含量也很高,營養師指出這3大營養素,是抗癌、抗氧化的重要元素,還能幫助細胞黏膜修復和復原傷口。
    • 控制血糖。纖維質含量高,也是低GI值的水果,讓拔辣吃下肚後,血糖不會迅速飆升,有效平衡血糖水平。但是這裡要特別提醒,別因為芭樂甜味少,一次就吃好幾顆,就算GI值再低,血糖同樣會受到影響喔!
  2. 2024年9月4日 · 芭樂是不少民眾最愛水果,除了好吃外,芭樂籽吃了會便祕肚子痛嗎?. 一文全解析。. 芭樂功效有哪些?. 芭樂好處有 7 種!. 芭樂有「維生素 C 之王」的稱號,維生素 C 含量比西瓜多約 12 倍,還有防便祕、止腹瀉、增強抵抗力、控血糖、抗癌等功效。. 一項 ...

  3. 2023年10月24日 · 芭樂營養豐富,果實中維生素 C 含量特高,每百克鮮果維生素 C 含量高達 330 毫克,還有豐富的維生素 A、維生素 B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。 只是當芭樂隨著時間口感會變軟,會不會影響營養價值? Heho 營養師吳宜庭解答:「隨著時間推進,芭樂會由酸澀、脆硬轉變為香甜偏軟的口感,其中的『多酚類』會慢慢減低,但維生素C則是越成熟含量越高。 整體而言,不同成熟度芭樂營養價值都很豐富,尤其是維生素C的含量在水果中是數一數二高的,可以依照個人喜好選擇。 芭樂籽該不該吃? 切記搭配充足水分. 紅心芭樂常給人熱量比較低,鐵質、鈣質含量較高的印象。

  4. 2021年9月11日 · 李婉萍營養師分享農委會評比:芭樂是抗氧化力最強水果! 生活中難免會吃到加工肉品,除了不超量外,多吃芭樂,光一顆就可清除18條香腸的亞硝酸鹽,協助移除自由基!

  5. 2022年9月30日 · 劉怡里營養師 表示,芭樂主要常見可分成土芭樂白肉芭樂紅心芭樂三大品種,營養成分含量視品種有所不同,以膳食纖維維生素A、維生素C、葉酸最為突出,又以維生素C、膳食纖維特別亮眼。

  6. 2022年9月30日 · 劉怡里營養師表示,芭樂主要常見可分成土芭樂白肉芭樂紅心芭樂三大品種,營養成分含量視品種有所不同,以膳食纖維維生素A、維生素C、葉酸最為突出,又以維生素C、膳食纖維特別亮眼。

  7. 2024年10月23日 · 《優活健康網》整理芭樂的種類、功效、禁忌、挑選與保存,包準你挑到又脆又甜的芭樂,還能吃到所有營養! 芭樂有哪些種類? 台灣一年四季都可以吃到芭樂,芭樂可依口感脆或軟的程度分為2大類。

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