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- 花蓮縣瑞穗鄉茶區被稱為「蜜香紅茶的發源地」,1990年代末期,茶業改良場嘗試以小綠葉蟬吸食後的茶芽加工製成帶蜜香味的茶葉,不但製造過程簡單、生產成本低,而且風味極佳,一舉突破製茶品別限制;並由花蓮舞鶴茶葉產銷班長高肇昫發揚光大,2006年以此蜜香紅茶參加「第一屆天下第一名茶大賽」獲得到紅茶組金牌獎,之後在地茶農持續推廣,蜜香紅茶聲名大噪。
www.cna.com.tw/news/aloc/202101040093.aspx
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2023年1月7日 · 蜜香紅茶的最大特徵便是他那一股蜜甜味,具有著非常柔和又吸引人的天然「蜜香」,又有人說是蜓仔氣、涎味,最早有『誤解』成蟲口水的說法,而這股蜜香讓很多茶人神魂顛倒,也就讓蜜香紅茶這款茶,成了市面上大家愛不釋手的茶款。
2023年11月19日 · 和家人到花東旅遊的其中一天,經過了花蓮的瑞穗。. 到花蓮瑞穗時,自己第一個想到的大概就是鮮乳了,接著就是花蓮瑞穗的蜜香紅茶。. 由於自已還蠻愛蜜香紅茶的滋味,因此在行經花蓮瑞穗的途中,安排了要探訪一間茶園的展售中心。. 在花蓮瑞穗有不少 ...
2020年7月1日 · 今天要來介紹的就是花蓮嘉茗茶園研發出的「蜜香紅茶」,這款「蜜香紅茶」可不簡單,擁有世界金牌的美名,現在就一起來看看! 擁有三十多年製茶經驗的嘉茗茶園負責人,在十年前配合政府推動無毒農業栽培政策後,將台灣在地的小葉品種大葉烏龍為原料,而經過小綠葉蟬吸吮後的芽茶,全部發酵製作後散發出了香甜的蜜味,也因此被「嘉茗茶園」命名為「蜜香紅茶」。 「蜜香紅茶」的茶葉盒非常精緻,一打開茶葉盒就能聞到清新的茶香,經過熱水沖泡後蜜香呼之欲出,一一入口是甘醇柔順的口感,叫人不得不愛。 而這款「蜜香紅茶」還曾多次獲獎,紅茶控絕對要朝聖。 【嘉茗茶園】 地址:花蓮縣瑞穗鄉一鄰65號. 電話: 03-8871325. 營業時間:星期一至週日 08:00–21:00.
七三茶堂〈花蓮蜜香紅茶〉深邃亮紅的茶湯蘊含平穩香醇的甘甜滋味。 香氣上,以四大名種「大葉烏龍」製作的〈花蓮蜜香紅茶〉氤氳著烘焙蜜糖香與細微的著涎蜜香...等甜香調香氣。
.金牌蜜香紅茶(舞鶴紅茶)推薦給您. 瑞穗舞鶴蜜香茶品系列,是茶樹生產過程中遭小綠葉蟬吸吮(台語稱為[著涎]),藉由其唾液與茶葉產生變化而來,人工採摘最幼嫩的一心一葉,再細心揉製而成的特殊茶品。
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村一鄰65號 營業時間:上午8:00~晚上9:00
2021年1月4日 · 花蓮蜜香紅茶馳名 亮點茶莊有特色. (中央社記者李先鳳花蓮縣4日電)花蓮蜜香紅茶近年深受消費者喜愛,東部因擁有純淨的自然環境,加上茶農 ...
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