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2022年5月13日 · 芹菜炒魷魚 / 家常菜. Amy's Kitchen. 1,598 食譜 1.5 萬 粉絲. 78 說讚 一起做. 喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮,簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃,買發泡好的魷魚省事很多可以試試。. 做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C、β胡蘿蔔素、膳食纖維,鉀、鐵、鈣等多種礦物質 ...
芹菜炒魷魚 / 家常菜. Amy's Kitchen. 喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮,簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃,買發泡好的魷魚省事很多可以試試。. 做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C... 食材:發泡魷魚、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒 (不吃辣可省略)、米酒 (不碰酒可用水替代 ...
2017年2月11日 · 芹菜炒魷魚 by Feng Lin - 愛料理. Feng Lin. 1,253 食譜 1.3 萬 粉絲. 563 說讚 8 一起做. 芹菜有種特殊的香氣,只要簡單的配個魷魚清炒,就很美味很下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. 收錄在: 【第325週】一週菜單. 時間. 10 分鐘. 食材. 芹菜. 1把. 魷魚. 10塊. 辣椒(可略) 0.5條. 鹽. 少許. 1.準備食材,清理與清洗之。 2. 芹菜 切段, 辣椒 切斜片。 3.魷魚由內面切花刀,切成塊狀。 (或買市售已切完成的亦可) 4.起鍋,倒入適量的油,開中小火,加入 辣椒 炒香。 (怕辣可去籽,或以 蒜 頭替代)
芹菜炒魷魚. 魷魚 • 芹菜 • 紅蘿蔔 • 薑 • 蒜頭 • 米酒 • 鹽 • 白胡椒 • 油. 20分鐘. 2人份. anne.
2022年5月13日 · 芹菜炒魷魚 / 家常菜 食譜與作法 by Amy’s Kitchen - Cookpad. Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen. 台北市, 臺灣. #防疫煮. 喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮,簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃,買發泡好的魷魚省事很多可以試試。 繼續閱讀. 預備食材. 15 分鐘. 發泡魷魚 600 克. 芹菜 1 把. 蒜頭 3 瓣. 老薑 片 4-5 片. 辣椒 (不吃辣可省略) 半根. 米酒 (不碰酒可用水替代) 100 CC. 白胡椒粉 (不吃辣可省略) 1/2 小匙. 黑胡椒粒 (不吃辣可省略) 1/2 小匙. 鹽巴 3/4 小匙. 油 1 小匙. 料理步驟. 1. 芹菜剪掉根部鬍鬚跟葉子,洗淨剪食指長段再泡水洗一遍。
2013年4月11日 · 芹菜跟魷魚味道很搭,只要把兩種食材簡單 拌炒之後就是一道很好看又方便美味的料 理。 發泡魷魚在一般超市跟傳統市場都很容 易可以買到,當然我指的是在台灣而言。
2015年3月12日 · 芹菜炒魷魚 (快速上菜) 甜廚花姐姐. 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲. 2,253 說讚 3 一起做. 5分鐘就能快速做好一道家常料理喔. 簡單好吃又方便喔!! #家常食材. #海鮮. #軟體海鮮. #快速省錢. #簡單快速. 份量. 4 人份. 時間. 5 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 芹菜. 1把. 魷魚. 1尾. 蒜末,薑末,米酒. 適量. 鹽巴. 半茶匙. 將魷魚或花枝前一晚洗淨切片放入 蒜 末與 薑 末及米酒醃製好冷藏備用 芹菜 洗淨切段. 起油鍋放入醃製好的魷魚快炒一下約5分熟. 將 芹菜 倒入步驟2快炒拌勻加入適量鹽巴~米酒嗆鍋一下完成. 小撇步. 將魷魚或花枝醃製好之後就可以快速料理. 更多分享花媽歡樂甜心派.
2012年11月25日 · 芹菜炒魷魚 食材:芹菜200克、乾魷魚(洗淨泡溫水去膜留湯汁)1/2條、蒜仁2顆、薑1小塊、蔥1支調味料:蠔油1茶匙、沙茶醬1大匙、鹽、醬油做法:1 ...
2007年6月11日 · 芹菜炒魷魚. 【材 料】 魷魚 300公克. 芹菜 200公克. 蒜末 10公克. 薑末 10公克. 辣椒 1條. 【調 味 料】 蠔油 1小匙. 米酒 1大匙. 沙茶醬 1小匙. 鹽 1/4小匙. 雞粉 1/2小匙. 細粉 1/2小匙. 油 2大匙. 【做 法】 1.魷魚洗淨、切片;芹菜切段;辣椒切片,備用。 2.熱一鍋放入適量的油、蒜末、薑末、作法1的辣椒片爆香,再放入作法1的魷魚片、蠔油、米油、沙茶醬拌炒均勻。 3.再放入作法1的芹菜段、鹽、雞粉、細糖拌炒入味即可。 主菜 . 頭足類及軟體族類 . 中式料理 . 葷食 . 超人氣百元熱炒. 上線日期: 6/11/2007. 查詢更多相關食譜資料.
2021年6月14日 · 芹菜炒魷魚是我們家一陣子就會做一次的菜,因為我喜歡芹菜的脆口與香氣,搭配魷魚的甜與Q軟,十分下飯呀!!最重要的是,這道菜可以有很多變化,可以炒辣、可以加玉米筍、加蝦仁、加蘿蔔絲、加木耳…等,顏色繽紛各種營養也都有了,所以是我們家很喜歡的