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- 栽種容器（建議以杯或碗公之類有深度的容器較適合） 杯蓋或餐盤 視容器大小取適量種子（以鋪滿容器底部的量即可），用肉眼觀察種子外觀，剔除破損不完整的壞種子。 將挑好的種子於清水中浸泡2～6小時（氣溫低於攝氏20度時要再增加2小時）。 如果有浮於水面的種子也要除去。 瀝去水分，將泡妥的種子移至要栽種的容器裡，稍微整理鋪平。 大部分水耕芽菜栽種過程中不需陽光，所以用杯蓋或餐盤加蓋以遮住陽光。 在栽種容器中加入乾淨清水再瀝除，這樣的動作稱為淋水，一天要進行3～4次，一直到採收為止（約需4～7天）。
food.ltn.com.tw/article/3044
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2020年3月31日 · 生食 不新鮮(不再挺立/芽體變透明) 的芽菜對抵抗力較差的老人、小孩、病人反而傷身 更何況在台灣，印象中 有機 的一盒都要180元以上，價格不是很親民
2023年12月24日 · 準備種植容器：您可以使用玻璃罐、塑膠容器或陶器容器來種植芽菜。 在容器底部鋪一層薄薄的蛭石或培養土，以利於種子發芽。 您也可以使用專門的芽菜種植器，芽菜種植器通常配備有網格或孔洞，可以讓水流過種子，促進種子發芽。
2018年5月1日 · 栽種芽菜時依照所需的日照程度，可以分成以下3類： ．充足日照放在窗邊或陽台，但要勤澆水以免乾枯。 ．些微日照放在室內餐桌或櫃子上即可。 ．無日照要放在曬不到太陽的地方，或加蓋遮蔽陽光。 栽種日期的判斷. 在攝氏20度到25度的氣溫之下，種4天～7天就能收成，也就是說從星期一開始栽種，最慢星期天要收成，否則會過熟。 蘿蔔. 栽種方式：水耕，需要些微日照. 栽種時間：約4天. 食用方式：全株可食. 蕎麥. 栽種方式：土耕，需要充足日照. 栽種時間：約7天. 食用方式：莖葉可食. 碗豆. 栽種方式：土耕，需要充足日照. 栽種時間：約7天. 食用方式：莖葉可食. 碗豆苗和其他芽菜不同，可以重複採收3次喔！ 紅豆. 栽種方式：水耕，不需要日照. 栽種時間：約4天. 食用方式：全株可食. 綠豆.
2020年9月15日 · 容器最好擺在溫度不高的地方. 還要記得 避免太陽直曬、注意保濕，不然芽菜很容易萎縮脫水！ 另外還有個容易發霉的狀況是 破損種子/豆子沒事先剔除. 浸泡時看見外觀不完整的要盡量挑掉. 放冰箱其實也行，但根據我多年前種植黃豆芽的經驗. 冷藏室的環境乾燥，必須每天勤奮的澆水換水多次，否則芽菜一樣很容易乾萎. 講白一點就是除非你整天在家很閒啦XD. 當時是因為台灣夏天實在太熱，我怕黃豆在浸泡催芽時生成 黃麴毒素 才這樣做過幾次. 黃麴毒素喜濕熱，但是在12度以下的環境不會生成. 所以 夏天浸泡建議放冷藏，然後再改放置室內. 有說法是已產生黃麴毒素的種子無法發芽，有發成功的話大可不必擔心. 再來種子的選購也很重要， 種子新鮮度 會影響 發芽率/出芽率. 所以要看一下保存期限，種子的保質期通常在三年以內
梅森罐菜芽培育瓶是一種時尚且實用的芽菜種植容器，具有優質的玻璃罐、專用的304不鏽鋼分體環和耐用的304不鏽鋼網蓋、週間種植環它們可重複 ...
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2018年4月22日 · 芽菜栽培時間短，比起在庭院中「拈花惹草」的難度低得多，只要利用家中現成的鍋碗瓶罐、抓對澆水時機，園藝菜鳥也有機會變成芽菜綠手指。 快速採收好神奇！
2014年9月23日 · 栽培方法. 1.裁剪廚房紙巾：將四張廚房紙巾疊在一起，剪成容器底部大小。 2.消毒容器：將容器洗淨後，噴上酒精、放乾。 3.讓紙巾吸水：將剪好的紙巾放到容器底部，用噴霧器將紙巾噴濕。 4.播種：將種子撒滿整張紙巾，注意不要讓種子疊在一起。 5.澆水：用噴霧器在種子上澆水，一直澆到快淹過種子的高度。 6.放進箱子裡：將播種容器放進箱子裡，靜置兩天。 第3天開始，每天用噴霧器澆水，以免種子乾燥。...
