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  1. 苦瓜. 苦瓜是一樣很多人很怕的蔬菜,不止小朋友,甚至有的大人都不喜歡苦瓜苦苦的口味,一想到苦瓜,就是苦!. 其時苦瓜只要去籽去膜苦澀的味道就可以去掉一大半。. 苦瓜雖苦,但營養多多,好處也不少,可以降火氣,山苦瓜甚至維他命C比草莓和檸檬還要 ...

  2. 苦瓜料理怎麼做? 愛料理精選1474篇簡易食譜做法與步驟,有最新的滷苦瓜、豆豉苦瓜、豆瓣醬苦瓜、鳳梨苦瓜雞。 以及涼拌苦瓜、苦瓜排骨湯、鹹蛋苦瓜等相關料理做法。

  3. 2021年6月7日 · 夏天是吃苦瓜的好季節,大家都知道吃苦瓜對身體很好,但又害怕它的苦味,這次大口要分享給大家簡單變出三種開胃又好吃的美味苦瓜料理,包括鹹蛋苦瓜、豆乳苦瓜、梅汁苦瓜等,連開胃小菜都幫你準備好了~~這時候只要煮一鍋飯,就能輕鬆解決一餐,快速又

    • 養身山苦瓜香菇雞湯。山苦瓜一條 • 雞腿肉 • 乾香菇(可自行評估量) • 蒜頭5顆左右 • 鹽 • 米酒 • 白胡椒粉。3~6人。Jane Cook🥣
    • 肉片苦瓜湯。小綠色苦瓜 一條 • 里肌肉片條 • 雞蛋 • 薑絲 • 蔥花 • 枸杞 • 鹽 • 水 •30 分鐘。4人份。鄭燦華。
    • 豆豉小魚乾炒苦瓜。苦瓜 • 小魚乾 • 豆豉 • 蒜末 • 鹽 • 料酒 • 調理油 • 水。15分鐘。4人份。Sophie廚坊。
    • 苦瓜排骨湯。排骨 • 水 • 苦瓜 • 小魚乾 • 蒜頭。45 分鐘。4人份。鄭燦華。
  4. 2024年2月7日 · 飲食&食譜. 健康飲食. 「苦瓜料理」15道,涼拌苦瓜、苦瓜排骨湯、金沙苦瓜...,清熱解毒增強免疫力. 學會這幾個小妙招,減少苦瓜的苦味。 By Women's Health Taiwan and Abbey Wu Published: 2024/02/07. Riana Ambarsari Photography // Getty Images....

  5. 2023年7月10日 · 苦瓜是好食材,富含營養價值,又能變化出不同的好滋味,不論是鹹香下飯的醬燒苦瓜豆豉苦瓜鹹蛋苦瓜梅乾菜苦瓜,還是酸甜開胃的梅漬苦瓜,和清爽的苦瓜蛋花湯,都是我們喜愛料理方式,大家如果不知道要怎麼料理苦瓜,可以參考一下這個苦瓜懶人 ...

  6. 苦瓜也稱涼瓜,苦瓜是夏季必不可少的瓜果之一,生食清暑泄火、清熱解毒、解熱除煩;熟食養血滋肝、潤脾補腎,還能除邪熱、清心明目、益氣壯陽。

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