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2024年1月3日 · 草莓功效與營養價值. 草莓富含多種營養，具有水果之后的美名。 以下根據 台灣癌症基金會 衛教資料及營養師 夏子雯 撰文整理草莓6大營養及功效： · 葉酸：草莓含有的葉酸含量是所有水果中含量最高的，對於預防貧血、胎兒發育有助益，很適合女性食用，尤其是孕婦。 · 鞣花酸 (Ellagic Acid)：存在草莓、櫻桃、 葡萄 等水果中的多酚，可幫助中和銅離子、抑制酪氨酸酶，阻止麥拉寧（黑色素）的產生，具有美白的效果，且能有效對抗自由基、抗氧化，同時吸附並阻止致癌物質吸收，進而達到防癌作用。 · 阿魏酸：具有抗氧化、降低膽固醇之作用，可保護腦神經、改善認知功能，對於腦部保養有幫助，在癌症放療和化療中或治療後，可增加口腔濕潤達到潤肺止咳，緩解治療期症狀，同時抑制癌細胞生長和繁殖。
草莓營養含5大功效，草莓農藥多，正確清洗保存一次看. 在國內外農藥殘留蔬果榜上，草莓一直名列前茅，甚至美國非營利環保機構「環境工作組織」每年調查蔬果的農藥殘留排行榜中，草莓已經連續9年佔據首位，究竟該怎麼清洗才能安心吃下肚？. 更新日期 ...
2024年8月14日 · 健康飲食. 「草莓」能調節血壓、增強腦力？ 富含抗氧化物質，好處超多！ 告訴你草莓熱量、功效、食用禁忌及如何挑選. 有人能抗拒草莓的魅力嗎？ （編輯無法抗拒～～） By Vivian Nieh Published: 2024/08/14. d3sign // Getty Images. 新春來一杯開運水果果昔！ 不加糖「蘋果草莓梨果昔」酸酸甜甜超fresh！...
2024年1月19日 · 草莓功效與營養價值. 草莓富含多種營養，具有水果之后的美名。 以下根據 台灣癌症基金會 衛教資料及營養師 夏子雯 撰文整理草莓6大營養及功效： ·葉酸：草莓含有的葉酸含量是所有水果中含量最高的，對於預防貧血、胎兒發育有助益，很適合女性食用，尤其是孕婦。 ·鞣花酸 (Ellagic Acid)：存在草莓、櫻桃、 葡萄...
2024年1月29日 · 冬天是草莓盛產的季節，一顆顆鮮豔飽滿的草莓，酸酸甜甜的口感，受到不少民眾的喜愛。但是草莓要怎麼挑？越大顆越好嗎？草莓有什麼營養價值？吃草莓對身體的好處？如何正確清洗減少農藥殘留呢？跟著 Heho 營養師一起來看！
2023年12月25日 · 草莓營養成分3大好處，含超強抗氧化物冷凍草莓也有效！ 散發濃郁果香、色澤豔麗的草莓，草莓好處主要來自維生素、礦物質、有機酸及果膠等營養成分 ，其所含黃酮類的花青素和鞣花酸，也對人體助益不少。
2023年12月15日 · 除了美味可口，草莓更蘊藏著豐富的營養價值，常吃草莓，好處多多！ 草莓中含有維他命A、C、E，有助於預防動脈硬化、高血壓，促進骨骼、皮膚、神經系統的生長發育。
2023年1月26日 · 草莓營養價值豐富 6大好處一次看. 而一顆小小的草莓，就富含了許多營養，像是： 1.維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白. 只要吃10顆草莓就能達到成年人一天中對於維生素C的需求量. 2.葉酸：水果界TOP1是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之ㄧ. 3.膳食纖維：幫助腸蠕動，使排便順暢. 4.鉀：利尿消水腫、調節高血壓....
2024年2月19日 · 草莓功效與營養價值. 草莓富含多種營養，具有水果之后的美名。 以下根據台灣癌症基金會衛教資料及營養師夏子雯撰文整理草莓6大營養及功效： 葉酸：草莓含有的葉酸含量是所有水果中含量最高的，對於預防貧血、胎兒發育有助益，很適合女性食用，尤其是孕婦。 鞣花酸 (Ellagic Acid)：存在草莓、櫻桃、葡萄等水果中的多酚，可幫助中和銅離子、抑制酪氨酸酶，阻止麥拉寧（黑色素）的產生，具有美白的效果，且能有效對抗自由基、抗氧化，同時吸附並阻止致癌物質吸收，進而達到防癌作用。 阿魏酸：具有抗氧化、降低膽固醇之作用，可保護腦神經、改善認知功能，對於腦部保養有幫助，在癌症放療和化療中或治療後，可增加口腔濕潤達到潤肺止咳，緩解治療期症狀，同時抑制癌細胞生長和繁殖。
2024年1月26日 · 草莓功效與營養價值. 草莓富含多種營養，具有水果之后的美名。 以下根據台灣癌症基金會衛教資料及營養師夏子雯撰文整理草莓6大營養及功效： ．葉酸：草莓含有的葉酸含量是所有水果中含量最高的，對於預防貧血、胎兒發育有助益，很適合女性食用，尤其是孕婦。 ．鞣花酸 (Ellagic Acid)：存在草莓、櫻桃、葡萄等水果中的多酚，可幫助中和銅離子、抑制酪氨酸酶，阻止麥拉寧（黑色素）的產生，具有 美白...
