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2021年6月18日 · 荔枝保存有 3 招. 1 一般冷藏保存. 荔枝買回家後，還沒要吃前不要先把果實從細枝上拔下；可以將整把荔枝用噴濕的報紙包裹住，再用塑膠袋套一層、袋口打結後放入冰箱冷藏可保鮮3～5天。 有噴水能夠保持濕度，不會讓外殼變得乾硬，讓荔枝的外表依然美美的，果肉也一樣多汁！ 2 泡鹽水冷藏保存. 若沒有馬上要吃，建議稍微處理過再冷藏，也能延長一些保鮮期限。 把荔枝一顆顆從細枝上剪下，但必須 保留一點蒂頭，盡量不要傷害到外殼。 剪好的荔枝浸泡入鹽水中約3～5分鐘，撈起後徹底瀝乾水分，裝進塑膠袋內綁緊袋口；再放在冰箱的下層保存，荔枝的新鮮度就可以延長至一週左右喔！ 3 冷凍保存也好吃. 如果想要慢慢品嘗，可以先把荔枝都剝殼、去籽，平鋪放入保鮮袋中，再送進冷凍庫。
到底怎麼做呢？下面我來給大家分享一下正確保存方法，非常實用，如果你也突遇吃不完荔枝的情況，不妨試試這麼做。 保存荔枝的方法步驟：
2023年6月26日 · 台灣農糧署教大家各種保存荔枝的方法，最長可保存一個月，大家不用怕吃剩而造成浪費。 1. 冷藏. 保鮮期：3至5天. 首先把荔枝噴水，用報紙包好，再一併放入膠袋並綁緊，然後放入冰箱保存。 2. 浸鹽水冷藏. 保鮮期：7至10天. 首先剪下荔枝，保留一點蒂頭，再放入鹽水中浸5分鐘，瀝乾後放入保鮮袋，然後冷藏。 3. 冷凍. 保鮮期：1個月. 把荔枝去殼去籽，放入保鮮盒，然後放入冰格冷凍。...
2023年6月26日 · 近年致力宣導食安常識的長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈，在FB臉書貼文分享「荔枝保存方法」，步驟如下： 1：荔枝保留些微蒂頭剪成一顆顆，用水清洗3～4次，接著瀝乾水分至不滴水的狀態。
2023年8月17日 · 想要保存荔枝有學問，日前，家事達人陳映如就教大家荔枝保存的正確方法，只需要簡單5個步驟，就可以讓荔枝保鮮一周不變黑、不變壞，方法非常 ...
2023年6月14日 · 到了荔枝產季，不少民眾喜歡贈送一箱荔枝給親朋好友， 不過荔枝放太久，果皮容易變乾、很難剝，家事達人陳映如發文透露「5步驟保存法 ...
2023年6月14日 · 現在是荔枝盛產季節，但大多民眾很苦惱，到底要怎麼保存，才不會變乾或者整顆黑掉，有家事達人就分享，「5步驟荔枝保存法」。 先用水淋濕荔枝再瀝乾，接著把紙巾沾濕、包覆荔枝，外面再包一層紙，最後放入保鮮袋中冷藏保存。
