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2019年12月24日 · 熱鍋，加入些許油，爆香蒜末，倒入白米炒香，再加入莧菜和高湯，煮到白米軟化 最後加入調味料和吻仔魚，即可完成 小撇步
2020年7月30日 · 加入洗過的吻仔魚. 1.再將 莧菜 洗淨後折成適口大小，接著倒入鍋內 2.倒入與米量相比的8倍水 3.使用萬用鍋功能-煮粥，上方轉盤轉至密封 4.待完成後，浮子閥掉下，開蓋加鹽、鰹魚粉調味即可. 有萬用鍋真的很方便，煮出來的粥超軟超入味的！. 1.5 萬 ...
吻仔魚粥的做法不難，今天的食譜是早午餐料理吻仔魚粥，超簡單的做法快來一起DIY吻仔魚粥吧！
5 天前 · 莧菜吻仔魚湯是一道老少咸宜，清爽又營養的台灣美食。May姐用洋車前子粉來勾芡做成豆腐羹，多吃也不怕胖而且低GI喔！ 【關鍵字】：洋車前子粉、莧菜、吻仔魚、莧菜吻仔魚、吻仔魚湯、豆腐羹、無澱粉
營養高鈣又能吃到海味，首選就是吻仔魚粥，冷凍剩餘白飯再利用，煮粥快速又簡單！吻仔魚粥的做法不難，這次的食譜是早午餐料理吻仔魚粥，超 ...
2018年2月22日 · 【材 料】 白飯 400公克. 莧菜 150公克. 蒜末 30公克. 吻仔魚 120公克. 高湯 1500cc. 【調 味 料】 鹽 1/2小匙. 胡椒粉 少許. 米酒 少許. 【做 法】 1.莧菜洗淨，切小段，放入滾水中稍微汆燙過，瀝乾備用。 2.熱鍋，加入1大匙油，放入蒜末爆香，盛起備用。 3.作法2鍋中再倒入高湯煮滾，放入白飯拌勻煮滾，放入莧菜煮5分鐘。 4.最後放入吻仔魚和所有調味料續煮1分鐘，加入作法2爆香的蒜末拌勻即可。 【備 註】 吻仔魚含有豐富的鈣質和優質蛋白質，非常適合給成長期發育期的小孩、懷孕婦女補充營養。 莧菜的礦物質鐵、鈣含量都很豐富，但是草酸含量高，所以稍微汆燙過水，擠乾澀水後再料理，對健康更有益。 粥品 . 魚肉 . 中式料理 . 葷食 . 營養家常鹹粥 .
2022年11月30日 · 莧菜吻仔魚湯－料理食譜. 靠海小城、擁有豐富海產資源；海鮮入菜，金山人的生活日常。. 甘甜吻仔魚配上軟嫩營養莧菜，清爽、無負擔的經典在地 ...
2023年5月10日 · 白莧菜吻仔魚粥 的詳細作法：冰箱剛好有把白莧菜，加點吻仔魚鮮味，天氣熱煮個清淡菜粥，絞肉是冰箱有剩些也加進去，增添些許肉末香，我是用冷凍剩飯煮的喔！
2012年11月22日 · 雖然不太好看, 不過卻營養滿滿的吻仔魚莧菜粥, 其實根本就是大人們在吃的稀飯了, 只是蔬菜小魚另外打成泥, 取出冰磚, 放入電鍋蒸煮後, 攪拌均勻的吻仔魚莧菜粥, 有著不太討喜的顏色, 說實話, 愛小宜有些擔心同大爺不愛, 因為如果把賓仔骨高湯除外的話, 那麼 ...
2024年7月15日 · 吻仔魚粥 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 生米吻仔魚粥、吻仔魚粥電鍋、吻仔魚粥 白飯、蔬菜吻仔魚粥
