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菊花 (學名: Chrysanthemum × morifolium)是 菊科 菊屬 多年生 草本植物,為 野菊 等菊屬植物 雜交 的 栽培種。 別名 黃花 、 黃華 、 秋菊 、 陶菊 、 壽客 等。 在中國古典文學中及文化中,菊花有著重要的地位,其與 梅 、 蘭 、 竹 合稱 四君子。 觀賞. [編輯] 菊花被廣泛用作觀賞之用,在 中國 傳統的 農曆新年,很多人都喜歡在家裡擺放菊花。 重陽節有賞菊和飲菊花酒的習俗。 孟浩然 《過故人莊》:「待到重陽日,還來就菊花。 生長、習性及特性. [編輯] 菊花經各國多年育種選拔之結果,雖有周年開花品種,但屬短日照植物,於日照時間漸短之秋冬季行花芽分化而至開花。
在網頁上的是大菊,英文名為標準菊(standard chrysanthemum)。 它是在菊花發育的過程中將下方的側蕾除去,只剩頂部一朵花,台灣稱為大菊。 另外長見單瓣多朵花的,俗稱小菊或多花菊。
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菊花是由很多小花組成一頭狀花序,小花有兩種:一為單具有雌蕊能授精之舌狀花,另一常具有雌雄蕊之管狀花。由這兩種小花組成之比例、形狀、大小及顏色,產生各種花型及花色,可分為單瓣菊、托盤菊、蓬蓬菊、裝飾菊、標準菊等多種。
菊花茶分類主要有:黃山的貢菊,桐鄉的杭白菊以及山東的野菊花。 「黃山貢菊」是從菊花群體中選育出的優良品種,原產於歙縣金竹嶺一帶,既有觀賞價值,又有藥用功能。