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  1. 早期咖啡店流行用餐附贈紅茶,華泰則是開創「買咖啡送便當」風潮的始祖,爾後飯盒反客為主,老闆也設立自家廚房備餐。 高中好友喜歡他們家的各式煲類,另有「今日特餐」讓我這類有選擇障礙的人不必費神,正在猶豫附餐飲料時,「曼巴是招牌」店員阿姨推薦道,曼特寧和巴西混合的獨家調製,果然味道醇厚、香氣誘人;中午用餐時段,店內坐滿附近上班族,隔壁桌則是愛好咖啡的阿姨們聚會,邊分送國外代購的咖啡豆。 我一向喜歡平日中午避開尖峰時段,坐角落的位置,一個人邊吃飯邊讀報,飯後再以曼巴佐書。 書傳媒. 巧園咖啡,滿室熟客的老派日常. 而巧園咖啡我應當是路過無數次的,居仁國中就在同側馬路不遠處,放學等補習或去平等街同學家殺時間時常在這區晃蕩,但國中生與咖啡館畢竟是毫無交集的平行線。

  2. 2019年5月28日 · 華泰名品城三期已經在 5 月初正式開幕,因三期的加入,讓華泰名品城全區營業面積達 1.5 萬坪, 成為全台單體面積最大 outlet,今年營收要衝 70 億元。. 然而,華泰名品城 2015 年開幕至今,事實上當初開幕並不被看好,但華泰堅持走自己的路,現在闖出 ...

  3. 開館時間、票價、4 亮點一次看. 從最一開始的桃園機捷、華泰名品城再到現在的 IKEA 青埔店、新光影城、和逸飯店,又或是計畫中的美術館等等,桃園青埔的這 10 個景點讓你玩一天都不夠!. 別總是抱持「桃園難以抵達」的老想法,在青埔這裡不只有高 ...

    • 三井ta特性:精明消費,利用週年慶採購品項的比例較高
    • 北部百貨ta特性:喜愛獨特、流行,對價格的敏感性較低
    • What’s Next:參考日本百貨公司做法,留住顧客

    他們會去百貨公司的頻率和百貨 TA 一樣都偏高,會消費的商品或服務以餐飲/美食街、保養品、女性服飾、化妝品、鞋子、男性服飾等為主,和北部百貨 TA 差不多,但三井 TA 在週年慶主攻以上品項的比例明顯,顯示此族群瞄準折扣檔期出手的特性,較屬精明計算的消費態度。 此外,因三井 TA 本身是對於日本元素(美食或流行服飾或包包配件或保養彩妝等)有顯著偏好的族群,三井 Outlet 所主打的日系品牌與餐廳明顯可投其所好。

    面對非常可能從百貨公司轉移到 Outlet 的目標群,百貨公司應該如何因應?我們透過 E-ICP 資料庫發現,相較於折扣至上的三井 TA,北部百貨 TA 對促銷/折扣/贈品的重視度較低,他們反而更在乎交通易達性以及商品種類是否齊全,而這兩點就不一定是位於市郊,且較以非當季商品為主的 Outlet 所能夠滿足的。 從生活態度中也可發現,北部百貨 TA 的消費態度較不若三井 TA 那麼精打細算,他們不清楚錢花到哪裡去的比例較高,收入不足以應付支出的比例也較高,整體而言在花費上較不像三井 TA 那樣有計畫,反而具有一點衝動性購物的特性。 其次,雖然他們也不喜歡和別人穿一樣的衣服或用一樣的配件飾品,但由於對金錢的管理並沒有三井 TA 如此斤斤計較,顯示只要在適當的時機提供他們想要的商品與可接受的折扣...

    面對三井 Outlet 的來勢洶洶,原百貨公司 TA 中對價格有較高敏感度的族群若先鬆動,可能影響百貨公司近五成的市場。 下一步,百貨公司如何保有利基,鞏固既有顧客或開發其他市場?或許可參考日本的丸井百貨、高島屋百貨、三越百貨、伊勢丹百貨公司之行銷活動,以期間限定商店的方式,可略分為幾個方向:

  4. 2024年3月13日 · 城泰統集團鎖定式街頭美食市場藍海,集團第 9 個品牌「BO BO」於今年三月正式開幕,首店進駐新莊宏匯廣場,空間達 55 坪,共設有 78 個座位,以「全球最多樣的式炒河粉」為亮點,研發 12 道獨創式炒河粉,平均客單價約落在 400 元左右 ...

  5. 2016年5月14日 · 相較於一出手就引起話題的Outlet,華泰大飯店集團副董事長兼執行長陳炯福更細緻的經營策略其實是高級但低調的精品旅店。 在2008年陳炯福甫回台接班時,集團年營收約6億元,旗下僅有1969年就就開幕的華泰王子大飯店,以及一家新餐飲品牌驢子餐酒。

  6. 2018年3月13日 · 3大策略,讓報廢率只有3%、毛利率超過5成. 全台最大東方美食連鎖餐飲集團瓦城泰統,2017 年營收寫下連續 5 年創歷史新高的紀錄。. 集團營收站上 41 億,較去年同期成長 6.57%,EPS 14.12 元。. 2017 年營收創新高,動力來自瓦城泰統集團的多品牌與展店策略 ...

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