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2015年11月15日 · 麻油蛋酒湯【萬里飄香靠這味】. 婆婆常跟我說，日子再不好，做月子也要進補，利用台灣菸酒紅標純米料理米酒嗆香麻油蛋是最簡易的補品，純米的卡有味，天氣變化的秋季，偶爾也要煮一份麻油蛋酒湯補補元氣，暖暖身子，有了台灣菸酒紅標純米料理 ...
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2020年7月27日 · 「地瓜球」是夜市著名小吃，香香酥酥擄獲許多消費者的心，但是傳說在高雄市和屏東縣等地，竟然有人稱為「QQ球」，臉書「台灣帝雉」po文「地瓜球就是地瓜球」掀起話題，並說「QQ蛋就只有你們高雄人跟屏東人在說拉！ 」，引發網友辯論。 「地瓜球」還是「QQ蛋」？ 網友戰翻. 有網友表示「我們高雄都講QQ蛋，光聽就很好吃ㄚ」、「小時候真的無論南北都講QQ蛋啊」、「高雄一顆一元啦！ 要來戰是否？ 」、「所以你們的地瓜球不Q嗎？ 」、「QQ蛋就是QQ蛋！ 」、「QQ蛋才是真理」、「我住嘉義 小時候也說QQ蛋耶」、「叫QQ蛋才會發大財」等等。 但也有網友認為「台中人從小就是吃地瓜球啦」、「Q屁 QQ蛋怎麼想都是皮蛋吧」、「台南的也是地瓜球~」、「QQ蛋是三X？
店家的QQ蛋有兩種口味,黃地瓜與紫色地瓜. 20元的QQ球外表比較不酥, 因為店家沒有幫QQ球做保溫的動作, 外表含油比較多些,味道微甜, QQ蛋吃起來沒啥咬勁,一咬就凹進去. 不過,這一家的QQ蛋吃起來比較有地瓜味, 所以,我比較喜歡這一家的QQ蛋.
2021年5月28日 · QQ蛋一起鍋就秒殺 在排隊時，就能看到正在炸的QQ蛋，從地瓜麵團變成一顆顆渾圓的黃金色寶石，在油鍋中不斷的翻滾與擠壓，吃起來不油不膩，看似簡單的製作過程，實則每個環節都考驗著工夫。
婆婆常跟我說，日子再不好，做月子也要進補，利用台灣菸酒紅標純米料理米酒嗆香麻油蛋是最簡易的補品，純米的卡有味，天氣變化的秋季，偶爾也要煮一份麻油蛋酒湯補補元氣，暖暖身子，有了台灣菸酒紅標純米料理米酒的加持，美食不難做。
2020年4月17日 · 3大匙. 炒菜鍋放入 薑 片和麻油，再開小火煸 薑 至金黃. 將雞蛋打入鍋中，轉中火. 雞蛋煎到邊緣微恰恰的金黃色後就可以翻面. 加入米酒. 煮約2~3分鐘收汁即可起鍋. 小撇步. 網路上麻油酒蛋的食譜有很多種，有的是 把米酒水煮滾後將煎好的荷包蛋放進去煮. 有的是 麻油薑把蛋煎熟後再加入米酒+水一起煮. 而蔡媽媽是煮純米酒不加水的喔，很適合給坐月子的捧油享用. 不喜歡酒味的話，可以煮久一點讓酒精蒸發喔. 3.9 萬 瀏覽. 2020/04/17 發表.
2022年9月27日 · ️ ️ ️介紹台灣美食小吃及海上漁獲~喜歡請幫我們按讚👍追蹤🏃♀訂閱💟開啟小鈴鐺🔔🍝🍝高雄美食撥放清單: https ...
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