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補中益氣，養脾胃，利大小腸
圖片: z.xiziwang.net
- 嫩枝葉可作蔬菜；全草可供藥用，清涼涼血，外敷治癰毒。 《本草綱目》記載：「落葵補中益氣，養脾胃，利大小腸，老人甚宜」；《嶺南采藥錄》稱：「落葵治濕熱痢」；《福建民間草藥》指稱：「落葵瀉熱，滑腸，消癰，解毒，治闌尾炎」；《陸川本草》則謂：「落葵健胃補脾、促進胃腸蠕動，具改善便秘之功能」。
zh.wikipedia.org/zh-tw/落葵
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2014年9月23日 · 【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 皇宮菜為落葵的別名，又稱為天葵、胭脂菜、牛皮凍等，因為葉片肥厚、柔軟，嚼食時口感有些像吃木 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
落葵的傳統功效. 1. 活血. 落葵的活血功效在於它含有豐富的維生素K，有助於凝血和止血。 同時，落葵中含有的胡蘿蔔素和葉黃素，則能增強血管壁的彈性和韌性，防止血管破裂，起到活血化瘀的作用。 此外，落葵中還含有大量的鐵元素，能促進血紅蛋白的生成，增加血液中的含氧量，改善血液循環，也有助於活血。 2. 涼血解毒. 落葵性寒涼，味甘、鹹，入大腸、胃經，具有清熱解毒、涼血消腫、消炎止痛的功效。 臨牀常與其他藥物配伍，用於治療熱毒瘡瘍、跌打損傷、痢疾、便血等症。 另外，落葵還具有促進消化、增強免疫力的作用。 3. 清熱利濕. 落葵味甘、性涼，具有清熱利濕、涼血止血、解毒消腫的功效。 落葵中的主要成分是綠原酸，綠原酸具有抗氧化、抗菌、消炎的作用，能有效地抑制熱毒瘡瘍、跌打損傷等症狀。
落葵（Basella），是皇宮菜在植物分類學中正式學名，屬「落葵科」（Basellaceae）一年生蔓性草本植物，原產於東印度，碧綠的幼苗、鮮嫩的尖梢和肥厚的葉片可供食用，風味獨特，清脆爽口，咀嚼時如吃木耳一般，又名木耳菜。
2022年11月9日 · 有著「印度菠菜」之稱的皇宮菜，原名是落葵，相比起常見蔬菜，其獨特的氣味、拔群的營養價值，加上不容易受蟲害侵蝕，栽種過程不需使用農藥，讓皇宮菜近年來廣受矚目。 根據農委會資料，除了嚴冬及7、8月酷暑外，皇宮菜一年中幾乎都能生產。 皇宮菜4大營養好處看過來！ 維生素C比菠菜高、鈣質比牛奶多. 77歲阿嬤不吃藥，靠「一運動」長肌肉💪，遠離脊椎側彎〉早安健康 2024年10月號《對症超慢跑》教你跑出健康🏃♀️，趕走慢性病！ 皇宮菜和菠菜相比鈣含量高出4倍，維生素A、維生素C高出約1.2倍，就連和牛奶相比，鈣含量也高出1.3倍，而與其他蔬菜相比，蛋白質含量也高出一截。 一起來看看皇宮菜還有哪些功效吧！ 預防老化：β-胡蘿蔔素具有去除體內活性氧，預防老化的抗氧化作用。
落葵具有清熱解毒、利尿消腫、祛痰止咳、活血消腫、潤膚養顏等功效作用。 由於落葵的藥用價值較高，建議在專業人士指導下使用，以確保安全有效。
Basella rubra Linn. ‧科名：. 落葵科 (Basellaceae)落葵屬 (Basella) ‧別名：. 落葵， 天葵、皇宮菜、 臙脂菜 、胡臙脂、牛皮凍、蟳公菜、蟳管菜、蟳菜、蝟菜、胭脂豆、軟筋菜、軟姜仔、藤葵、非洲菠菜、龍宮菜、 落葵（名醫別錄）， 蔠葵、蘩露（爾雅），藤菜 ...
2017年6月10日 · 落葵│皇宮菜黏滑鮮嫩 夏季高鈣好食材. 「落葵」明明是野菜，卻有個超級貴氣的名字──皇宮菜，為什麼呢？. 坊間大部分都說是西晉時，因為皇帝尊崇道教，貶抑佛教，有天欽差大臣到白馬寺巡視，寺裡和尚因為清苦只好摘野菜招待，因為吃起黏滑，欽差 ...
