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油麥菜,別名莜麥菜,又叫苦菜、生菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,是生食
- 葉菜類蔬菜名稱大全 - 每日頭條
陽台可以種哪些菜?相比於土地種植來說,陽台空間更為狹小 ...
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2020年7月8日 · 紅鳳菜 也是餐桌上常見葉菜,俗稱就叫「紅菜」。葉片一面綠葉一面紫紅,以形補形,光看就知補血,乃因它鐵質含量高。現在全年均可採收,性涼,所以在家多是以麻油翻炒,不過炒時鹽多下些無妨,好吃。 韭菜花
2019年8月12日 · 陽台可以種哪些菜?相比於土地種植來說,陽台空間更為狹小,且沒有天然的土壤,特別是大株的蔬菜更不宜在陽台種植。那麼,陽台到底適合種哪些菜呢?一般來說,適合在陽台種的蔬菜有瓜果類、茄果類和葉菜類的蔬菜。
蔬菜列表. 蔬菜列表,列舉了所有日常用於 烹飪 的 蔬菜。. 蔬菜不太容易定義,在烹飪、植物學,以及法律上也有不同的定義。. 此表中列的也包括一一些植物的 果實 (例如 南瓜),但不包括 香草 、 香辛料 和 穀物 、大部份的 水果 及 堅果,其中也不包括 ...
走遍市場與超市,帶你一起認識台灣常見的葉菜們 😉#台灣蔬菜 #高麗菜 #大白菜 #萵苣 #A菜...
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