葉黃素什麼時候吃 相關
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作用. 葉黃素是一種廣泛存在於 蔬菜 、 花卉 、 水果 等植物中的天然物質，屬於“類胡蘿蔔類”族物質，已知在自然界中存在著600多種 類胡蘿蔔素 ，其中只有約20種存在於人的血液和組織中。 在人體中發現的類胡蘿蔔素主要包括α一胡蘿蔔素，β一胡蘿蔔類， 隱黃素 、 葉黃素 、番茄紅素和正未黃素。 醫學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種性能優異的 抗氧化劑 ，在食品中加入一定量的葉黃素可預防細胞衰老和機體器官衰老，同時還可預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明，通過一系列的醫學研究，類胡蘿蔔素已被建議用作癌症預防劑，生命延長劑，潰瘍抵製劑，心臟病發作與冠狀動脈疾病的抵製劑。 同時，葉黃素還可作為飼料添加劑用於家禽肉蛋的著色，同時也已在食品工業中用作著色與營養保健劑。
葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養素，但吸收利用率一般較低。 如果缺乏葉黃素，可服用補充劑。 （1） 視網膜 的主要色素成分：葉黃素與 玉米黃素
1. 膠囊 不能“剝殼”吃，不但影響藥效，還有可能灼傷食管和引起胃痛. 2.服用膠囊型葉黃素產品，不能用熱水送服，要用涼開水和溫度較低的溫水。 膠囊外殼一般用明膠製成，明膠受熱後很容易分解，膠囊殼卡在喉嚨或食道里，也容易造成灼傷。 3.水量要足，避免藥物因“動力”不足中途“受阻”，卡在喉嚨或食道中。 吃藥時一定要站著或坐著，吃完不要馬上躺下，以保證藥物順利直抵胃腸道。 4.服用膠囊後，最好再喝一口水，如果感到 喉嚨 、食道中有異物感，可喝杯涼牛奶或者多喝點溫開水，減少藥物對咽部和消化道的損害. 功效. 增進視力：視網膜暴露於光照、氧氣中，會受自由基的傷害。 而葉黃素是高能抗氧化劑，可有助濾掉藍光，降低色相差，使視力更精準。
葉黃素酯經人體吸收後分解為游離態葉黃素，具有晶體葉黃素補充人體流失葉黃素的基本功能（補充食用量應≤12 毫克/天）。 （1）補充人眼 視網膜 黃斑區域黃斑色素密度，保護黃斑，促進黃斑發育。
為防止核黃素短缺症，應注意保護食物中的核黃素。（吃麵條的時候，三分之一到一半的核黃素進入了麵湯）
對於有睡眠質量差的患者，如果不適合服用葉黃還童茶，可以建議服用目前市場上葉黃素類產品最新製劑方式：葉黃素酯壓片類產品，最新的壓片糖果製劑方式，非膠囊型產品，有效的避免了膠囊殼重金屬含量問題，葉黃素現在可以嚼著吃，目前臨床反饋...
基本介紹. 中文名 ：植物色素. 外文名 ：Phytochromes. 主要色素 ： 脂溶性色素 與水溶性色素. 脂溶性色素 ： 葉綠素 、 葉黃素 與 胡蘿蔔素. 介紹. 植物的花、葉、果實、皮等往往呈現出各種各樣的顏色,這與植物自身內部的 天然色素 有關。 植物體內的一些有機分子 (色素) 在陽光的照射下,吸收了一定頻率的有色光後,分子內電子發生振動躍遷現象。 由於各種植物的有機分子 (色素) 中的電子成鍵能力不同,電子激發躍遷時所需的能量也就不一樣,故對吸收光的頻率就有一定的選擇性。 而不同植物具有合成適應自身特點的有機色素分子的能力各有差異,因此,不同的植物就表現出不同的體色及花色,從而使大自然呈現出奼紫嫣紅的美麗景色。
