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2023年7月20日 · 葡萄不分季節，一年四季都能吃到，綠葡萄、紅葡萄、白葡萄各有營養特色，葡萄熱量高嗎？ 吃葡萄有哪些禁忌？ 了解葡萄4大好處功效，4種常見葡萄品種一次看懂。
葡萄營養豐富，含有維他命A、B1、B2、B12、C、E、 β -胡蘿蔔素、蛋白質，以及鈣、鎂、鉀、磷、鐵等多項礦物質，然而隨著品種及顏色的不同，葡萄的營養素也不一樣，接著就來認識各色葡萄的好處，以及吃葡萄的功效吧！
2023年7月18日 · 葡萄營養豐富，含有維生素A、B1、B2、胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸及鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質，總抗氧化力在水果中數一數二。 另外，葡萄含有大量葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，迅速轉化為熱量，幫助恢復體力、消除疲勞。
2020年11月18日 · 葡萄有很多不同顏色及品種，包含紫色、紅色、綠色、黑色等，葡萄有甚麼好處呢？ 不同顏色葡萄的營養成分有有什麼差異呢？ Heho 營養師宜庭來為你解密。
高敏敏營養師表示，市面上葡萄有紅葡萄、紫葡萄、綠葡萄、黑葡萄4種顏色，但是，同樣是葡萄，就是不一樣！ 以葡萄當中的4大主要營養素來看，包括：花青素、維生素A、維生素B1、維生素C，這4種顏色的葡萄所含的分量即有所不同。
「葡萄」的口味甜而不膩，是大人小孩都相當喜愛的水果之一，葡萄體積小，富含維生素C、花青素、膳食纖維等營養成分，且100公克只有61大卡，是 ...
2018年12月24日 · 改善視力： 葡萄籽中富含低聚原花青素，有助保護眼睛。 增強記憶： 葡萄富含多酚類物質，能增強記憶和減少炎症。 草屯鎮平林巨峰葡萄。 記者賴香珊／攝影. 吃葡萄該注意什麼？ 看色澤： 熟度較高的葡萄會表現出品種該有的色澤，將葡萄剝開觀察，葡萄籽顏色呈褐色，成熟度較高。 嘗味道： 可試吃整串葡萄最下面的一顆，如果這粒很甜，就代表整串都很甜。 怎麼清洗：...
2021年11月24日 · 香甜多汁的葡萄深獲許多民眾喜愛。但不同顏色葡萄居然有不同營養價值！營養師李婉萍表示，葡萄含有多酚類，花青素以及類黃酮，整體而言可提升抗氧化力。
2024年3月27日 · 黑葡萄同樣含有維生素C、維生素 K、維生素 B6、鉀、鎂和葉酸等營養素，且含有豐富的抗氧化物質，有助於保護心臟健康、降低發炎反應，屬於能夠 ...
2023年1月26日 · 葡萄的營養成分因品種的不同而有差異，以巨峰葡萄為例，含有豐富的葡萄糖、果糖，與維生素B、C和葉酸，以及鉀、鈣、銅、磷等礦物質。 儘管維生素C和膳食纖維的含量並不出眾，但卻因含有大量酚類化合物如花青素、黃烷醇、黃酮醇和白藜蘆醇等 ...
