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蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝干蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。
‧果實 ： 瘦果褐色，長橢圓形，喙長 0.7~0.9 公分；果實瘦癟，具白色冠毛，成熟時呈球狀 ... ，喙長 0.7~0.9 公分；果實瘦癟，具白色冠毛，成熟時呈球狀。 ‧特性： 台灣蒲公英為多年生草本植物，植株高 20~50 公分，主根圓柱型或紡錘形 葉叢生於根莖上 ...
2022年9月7日 · 本文依序介紹 (1)蒲公英果實的基本構造和相關機制，(2)長程傳播(LDD, long distance dispersal)的概念，以及 (3)蒲公英根據實驗模擬出的飛行距離。 藉由蒲公英飛行的相關文獻，可以了解此植物實際種子散播的情況；也可以讓人重新審視，過往對事物直觀的推測，或許 ...
2018年5月30日 · 蒲公英的果實很小，長約4-5毫米，寬約1-1.5毫米，形狀呈倒卵狀披針形，能起到減小阻力的作用，這也是蒲公英果實能在空中飛行並安全降落的主要原因。
2020年3月17日 · 蒲公英果實和「葵花籽」最顯著的不同之處，就是它的上端有結構精巧的冠毛，可以「好風憑藉力，送我上青雲」，以達到開枝散葉的目的。輕輕一吹，一朵朵輕盈的微型降落傘便四處飄散，備受兒童喜愛。... 圖十三 苦苣菜 和蒲公英果序類似的菊科植物有不少
蒲公英果實是白色的毛茸茸的「果球」，同時蒲公英比較矮小，通常生長在雜草叢中鄉村里，拍攝時如果不注重背景的選擇，很容易讓背景很雜亂，不能突出主角蒲公英果實，畫面效果也不理想。
蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。 生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝干蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。 涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。
應用：台灣蒲公英全草可藥用，具有清熱、解毒、利尿、止痛、健胃之效。現在藥理學上發現，台灣蒲公英具有抗氧化及抗腫瘤的作用，且對肺癌具有潛在預防和治療的價值(Chien et al., 2018)。
蒲公英（拉丁學名： Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）菊科，蒲公英屬 多年生草本植物。. 根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮， 葉 邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色， 花葶 上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序，總 苞 鐘狀 ...
蒲公英屬植物在台灣主要有兩個物種之分布：台灣蒲公英（Taraxacum formosanum Kitam.）及西洋蒲公英 (Taraxacum officinale Weber.)，台灣蒲公英為多年生草本植物，單一頭狀花序全部均為舌狀花，外層總苞片向上傾斜，雖然蒲公英的花不大，在台灣就像野花一樣到處可見 ...
