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- 先把 桑椹 蒂頭剪掉.用水把 桑椹 洗乾淨.瀝乾水分 準備一口鍋子把 桑椹 和冰糖. 檸檬 汁放下去一起煮..約煮2~3小時一邊煮一邊要攪動他.讓它慢慢收汁 (不喜歡太濃稠煮2小時) 消毒空瓶.趁熱把 桑椹 果醬裝進去.倒放.成真空狀.等待果醬冷卻了就可以放冰箱.拿取的時候.要用乾淨器皿.
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拍照可以吃桑椹嗎?
2017年4月18日 · 👩 🍳跟著季節做果醬~最近在田野路邊都可見到桑椹樹上有好多果實，這是季節限定才有的喔!😋Amy也要來和大家分享作法，自製桑椹果醬與桑椹汁 ...
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- Amyの私人廚房
2023年5月5日 · 桑椹果醬除了用來搭配吐司麵包、鬆餅蛋糕或蘇打餅乾之外，加入原味優格和燕麥中增添酸味，更適合夏天享用。 另外果醬可以加水泡成桑葚汁，或是淋再冰淇淋、剉冰上，直接加冰塊打成冰沙都是消暑的好選擇。
2014年5月9日 · 每到春天初夏是最多水果盛產的季節~~ 盛產時將水果做成果醬可以保存更久也能運用在更多料理上!! 跟著楊老師用最簡單又天然的方是做果醬嚕 ...
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- 台灣好食材Fooding
#桑椹 #桑椹果乾 #桑葚2021年桑椹的產季又來臨了，每年的4月到6月是桑椹樹的盛產季節~我們家又開始採收桑椹來熬煮桑椹囉!桑椹是植物界的黑寶石 ...
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- 琳公主愛開箱
2017年4月27日 · 四月是桑椹盛產的季節。 有如紅寶石般的果實，閃閃動人。 製成果醬抹在麵包土司上酸甜可口；製成飲料在夏日裏就是好喝的暢快飲品啦 毛媽卡洛琳。
這個月就是桑椹的產季，今天在台北希望廣場農產直播大家可以買到這一個品質非常好而且方便不需再自己動手清理的冷凍 桑椹鮮果， 除了 想吃的時候把它拿出來拌一點糖就是好吃 桑椹鮮果 ，剛剛阿芳用了3盒共1200g的份量，加上了2杯的白砂糖 (400g)， 讓它 ...
2014年5月7日 · 製作「桑葚果醬」的步驟： 先把果實沖流動的水洗淨. 摘除多餘的綠色蒂頭和挑掉劣質品. 把桑葚水份瀝乾後放入鍋中. 將砂糖.冰糖一起倒入開火熬煮. (注意不要用鐵鍋) 蘋果去皮切塊放入果汁機中攪打. 如果不想成品中有太多桑葚粒. 也可取部份的桑葚和蘋果一起打成泥. 倒入打好的果泥至鍋中一起拌煮. 記得要不定時攪動以免焦底. 煮到喜愛的濃稠度即可加入檸檬汁. 一次不要加太多慢慢調整酸甜度. 圖中成品大概花了40分鐘. 倒入高溫消毒過的玻璃容器. 甜滋滋的桑椹醬就完成啦. 桑椹果醬除了可以抹吐司外. 最常見的用法就是加水稀釋調成果汁. 不論熱飲或冰冰喝都超美味. 原味奶酪和優格加一匙桑椹醬. 美味度更是大大提升唷 ~~~ 愛食記幫你發現最新、最流行的美食餐廳!!
