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2020年7月3日 · 把冷凍過的薏仁放入滾水中煮約25分鐘便能煮軟,若喜歡再爛一點的口感,可以關火燜約30分鐘。 最後再依個人喜好放糖就能享用,也可以添加少量的鹽巴,更能凸顯甜味! 跟煮紅豆、綠豆等甜湯一樣,煮薏仁湯也不能先調味,否則會因為滲透壓使水不易滲透到薏仁內部,導致薏仁煮不爛。 下一頁:外頭租屋沒有瓦斯爐? 懶的顧爐火? 用電鍋煮薏仁也ok! 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 1 2. 分類: 甜湯.
2019年10月13日 · 材料:1杯薏仁(生、熟都可)、4杯水(可視情況多加),薏米煮前先浸泡2小時(或前一晚泡水放在冰箱中)。 做法: 將上述材料放入電鍋中,外鍋水量4杯(外鍋水量等同內鍋水量),按下煮飯鍵。
2018年9月19日 · 常有朋友反應薏仁很難煮,沒辦法煮到軟嫩,其實只要了解薏仁的特性,新手也能輕鬆煮出香Q軟嫩好吃的薏仁。 以下分享我個人煮薏仁的方法,用傳統電鍋、電子鍋、一般瓦斯爐直火加熱都可以!
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2023年2月4日 · 煮薏仁湯前,要將薏仁先以清水洗淨,並浸泡約2小時,或提早一晚浸泡、放進冰箱。薏仁湯可以用大火燉煮,也可用電鍋悶煮。使用電鍋煮薏仁,可分次添加外鍋的水,悶煮多次、並以餘溫或保溫模式悶煮半小時~1小時。
2014年7月18日 · 大薏仁先洗淨,然後加飲用水3000cc泡約3小時 泡過的水不要倒掉,整鍋放入電鍋中,用電鍋外鍋2杯水蒸,此步驟要做三次(也就是外鍋總共會蒸掉6杯水) 將薏仁撈出,剩下就是好喝的薏仁水囉!可依個人喜好添加糖!
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2023年8月21日 · 薏仁 100 g 水約 1500 ml 料理方式: 1. 先將薏仁清洗後泡水約 2 小時。 2. 接著將薏仁放入電鍋中,以 1:15 的比例,再加入約 1500 ml 的水。 3. 電鍋外鍋放入 3 米杯水,煮到電源跳起。 4. 煮好後將薏仁渣濾掉,剩下的水便是薏仁水。
8步驟教你做出清涼解暑、健康滿分的薏仁水. 薏仁水是一款消暑解渴、滋補養顏的傳統飲品。. 電鍋是製作薏仁水最簡單、方便的工具之一,只需簡單的幾個步驟,就能輕鬆做出清涼解暑、健康滿分的薏仁水。. 想要在電鍋中製作薏仁水,首先需要將薏仁清洗乾淨 ...