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2023年7月10日 · 1.抗癌：薏仁含的薏仁酯、薏苡多醣在抑制腫瘤、提高免疫力上有良好功效。 2.益腸胃：薏仁富含 水溶性纖維 ，有助腸道健康，適合脾胃虛弱者。 3.降血糖：薏仁中的「薏苡多醣」有顯著降血糖功用。
2023年6月20日 · 1.抗癌：薏仁含的薏仁酯、薏苡多醣在抑制腫瘤、提高免疫力上有良好功效。 2.益腸胃：薏仁富含水溶性纖維，有助腸道健康，適合脾胃虛弱者。 3.降血糖：薏仁中的「薏苡多醣」有顯著降血糖功用。
2023年2月4日 · 薏仁營養成分有哪些？. 與其他穀物相比，薏仁（英文 Job's Tears）擁有較豐富的蛋白質與脂質，也富含礦物質與維生素，在《神農本草經》中被列為上品，既是食品也是藥材，素有「世界禾本科植物之王」的美稱。. 薏仁的重要營養成分如下：. 蛋白質 ：薏仁的 ...
2024年5月22日 · 薏仁對身體好處：降血糖、膽固醇、血脂肪還抗癌. 薏仁對身體有那些好處？ 近代獲得不少國內外研究證實，包括調節血脂、血糖、幫助抑制腫瘤形成、增強免疫和抗發炎及調節內分泌等功能。 根據台大食品科學研究所名譽教授江文章研究，薏仁麩皮的抗氧化力和消除自由基能力均遠優於糙薏仁，具有機能性保健成分的潛力。 薏仁含多醣體，適度補充薏仁可增加自然殺手細胞及 T 細胞，有助抑制癌細胞生長，提升身體對癌細胞的防禦能力。 在以糙薏仁的動物實驗更證實，薏仁可抑制肺癌、大腸癌、胃癌、子宮頸癌等腫瘤形成。 而根據台中區農業改良場與台大醫學院合作，以國產紅薏仁進行機能功效的人體試驗評估更發現，國產紅薏仁具有降低人體血糖、糖化血色素、總膽固醇、三酸甘油酯、高密度脂蛋白膽固醇的功效。
2019年10月14日 · 4大保健作用. 利水滲濕，清熱排膿： 薏仁可促進新陳代謝，促進體內水分代謝，有利水滲濕作用，對關節炎和風濕症有輔助治療作用。 延伸閱讀： 3分鐘強身！ 彥寬老師「抓趾式」 養肝脾強消化、改善疲勞虛弱. 潤膚祛斑： 薏仁含有豐富的維生素和礦物質元素，可美白肌膚，使皮膚保持光澤細膩，有養顏去皺功效。 延伸閱讀： 立秋吃秋葵抗燥！ 顧胃、熱量低又養顏美容. 防癌抗癌： 薏仁中含有一種叫薏苡仁酯的物質，這是一種重要的抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可預防胃癌及子宮癌。 延伸閱讀： 他被判只剩14天壽命至今多活近45年！ 降脂，降糖： 薏仁中含有豐富的膳食纖維，可抑制血糖上升，降低血脂，起到預防高血壓、血脂異常、腦中風、心血管疾病的作用。 延伸閱讀： 做好1件事血壓、血脂不惡化！ 食用方法.
2013年10月15日 · 薏仁的好處，可以促進體內血液和水分的新陳代謝，達到利尿、消水腫、排除體內多餘水分。 豐富的水溶性纖維，有助於排便，減輕體重。 此外，薏仁在五穀類中纖維質單位含量最高，能增加飽足感，達到減少進食量的目的。
1.抗癌：薏仁含的薏仁酯、薏苡多醣在抑制腫瘤、提高免疫力上有良好功效。 2.益腸胃：薏仁富含水溶性纖維，有助腸道健康，適合脾胃虛弱者。 3.降血糖：薏仁中的「薏苡多醣」有顯著降血糖功用。
