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1. www.dribs-drabs.com › hsinchu-kiln新竹美食薪石窯柴燒窯烤麵包 / 日式木屋裡美味窯烤料理, 超美的 ...

   www.dribs-drabs.com › hsinchu-kiln

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   2023年3月15日 · 路過數百次的經國橋下，竟然有間如此神秘又清新的餐廳「薪石窯柴燒窯烤麵包」！. 它隱身於鄉村間，路口是個不起眼的小巷子，沒想到駛入後別有洞天；古樸的日式木屋佇立於碎石鋪成的廣大庭園中，在高聳大樹與緋紅櫻花的環繞下，有股幽靜樸質的韻味 ...

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2. www.facebook.com › people › 薪石窯薪石窯 - Facebook

   www.facebook.com › people › 薪石窯

   薪石窯. 4,153 likes · 4 talking about this. 新竹市東區水利路46巷67-3號 TEL:03-5720073.

3. 圖片

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4. angela51.com › zhubei-kiln-baked薪石窯柴燒窯烤.隱身日式木屋與田園風景的高人氣披薩麵包店 - 遇 ...

   angela51.com › zhubei-kiln-baked

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   2021年3月31日 · 窯烤麵包吐司. 推門一進薪石窯就會看到大大的磚窯正在燒旺著，上層烤著吐司、下層可以烤現點現做的披薩或窯燒料理。. 假日的中午時分，一條條的吐司剛出爐，胖厚的吐司一看就想買 XDD。. 櫃檯旁邊架上的麵包土司都很誘人，吐司的口味有多種選擇，幾乎 ...

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5. www.walkerland.com.tw › article › view新竹|薪石窯柴燒窯烤麵包。新竹隱藏版景點美食。手工窯烤吐司麵 ...

   www.walkerland.com.tw › article › view

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   2021年12月17日 · 【新竹 薪石窯柴燒窯烤麵包 鄭宏輝愛美食新竹美食.營業時間地址菜單介紹】 薪石窯柴燒窯烤麵包是新竹在地隱藏版的景點美食，雖然現在因疫情嚴峻大家不能亂跑，阿輝將之前採訪的心得與大家分享，大家等到疫情較趨緩就可以出來踩點囉。

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   • 電話: 03 572 0073

6. ifoodie.tw › restaurant › 560eca972756dd06b4353224薪石窯柴燒窯烤 - 新竹秘境柴燒窯烤美食，東區美食 - 愛食記

   ifoodie.tw › restaurant › 560eca972756dd06b4353224

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   2018年12月22日 · 薪石窯柴燒窯烤是位於新竹東區的餐廳，地址: 新竹市東區水利路46巷67-3號，訂位電話: 035720073，均消價位: $300 最新食記介紹 - 靜香EAT: 『薪石窯柴燒窯烤-新竹放鬆的秘境 除了可以DIY手作披薩 還有柴窯料理可以品嘗 沒有城市的喧囂 一切都是來自鄉野的

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   • 電話: 03 572 0073

   • 位置: 新竹市東區水利路46巷67-3號, 300

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7. 影片

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     9:37

     youtube.com

     【DIY】石窯・薪窯作り 9分半にまとめた総集編

     2021年8月27日

     觀看次數：3.6萬

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     8:11

     youtube.com

     ロケットストーブ式薪窯でパンを焼く

     2019年3月3日

     觀看次數：2.7萬

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     41:23

     youtube.com

     知る人ぞ知る！京都の山奥にある唯一無二のパン屋！薪窯で焼かれる素朴で最高のパン！

     2023年1月25日

     觀看次數：2881.9萬

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8. www.walkerland.com.tw › article › view薪石窯薪石窯柴燒窯烤麵包 - WalkerLand窩客島

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   2018年12月17日 · 【新竹東區餐廳推薦-薪石窯柴燒窯烤】只有在地人才知道的秘境餐廳，在這裡不僅僅可吃到窯烤雙人分享餐，還可體驗親子窯烤PIZZA手作DIY，回程當然還要外帶一份好吃的柴燒窯烤麵包當早餐。

9. www.biteamap.com › blog › post薪石窯柴燒窯烤麵包．新竹．日式古建築中傳來的窯烤香! - 焦糖熱 ...

   www.biteamap.com › blog › post

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   2022年1月23日 · 窯烤麵包、爐烤豬腳，出爐了! 這次無意間發現了一間新竹秘境的美味料理「薪石窯柴燒窯烤麵包」，這間位置相當隱密，車程迂迴在田園小徑後才能抵達的一處寬闊之處，有著綠意圍繞的田園景緻，搭配日本古建築物，販售著主理人自己搭建的烤窯製作的窯烤 ...

10. 其他人也問了

    薪石窯有雙人分享餐嗎?

    • 薪石窯的雙人分享餐除了有德國豬腳雙人分享餐/客家鹹豬肉雙人分享餐/櫻桃鴨雙人分享餐/蜜汁雞肉捲雙人分享餐，多樣化選擇，想吃什麼就選什麼，如果吃不夠或是想多點變化，菜單裡頭還有可以只單點主餐，不怕吃不完，浪費了！ 真的是很貼心。 艾琳點了櫻桃鴨雙人分享餐。

    【新竹東區餐廳推薦-薪石窯柴燒窯烤】只有在地人才知道的秘境餐廳， …

    www.walkerland.com.tw/article/view/208918

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    森窯是什麼店?

    • 森窯是一家披薩專賣店，無低消、無收取服務費、無用餐時間限制 有室內用餐區也有戶外用餐區，戶外區採野餐席地而坐方式，坐在林蔭下、舒服一日野餐的概念 這裡不會有服務人員帶位，先找位子坐，然後再去櫃檯點餐

    【新竹北埔景點】森窯〜山林最秘境！森林系窯烤披薩專賣，到山林裡 …

    www.petsyoyo.tw/【新竹北埔景點】森窯〜山林最秘境！森林系窯烤/

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    如何組奘土窯?

    • 記的除了土窯,最好也帶個鍋,旁邊煮菜頭玉米黑輪湯之類的... 組奘土窯的方法如下..選農地收割後.剛翻土的土塊...下面選大一點的土塊..以堆圓圈方式.一層一層疊起.起底直徑大約50..60公分..最上面也要放得下1隻雞的直徑口25..30公分..才放得下1隻雞......

    控土窯的方法~~~~~ - Mobile01

    www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=3817922

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    台灣的窯是什麼?

    • 台灣 的炕窯多在空曠的農地上，用土塊堆疊一座小塔，中間透空燒放柴火，把土塊燒的焦紅後，將食物放進去，再把土堆搗毀夯實，悶熟食物破窯取用，而食材多為 黃玉米 、 茭白筍 、 蕃薯 、 芋頭 與全 雞 等易 燒烤 食物。 [2] 炕窯是一種很原始的烹飪方式，在石器時代的遺跡中即有發現烹炊事用的土坑。 台灣早期的農業社會，在遇到農作休耕時期，大人會帶著小孩們前往田地，堆個土窯並放進一些簡單的食材，讓孩童體驗一下野炊的農餘樂趣 [3]；而在現今工商社會，人們鮮少務農之狀況下，卻演變成大人帶著小孩回味童樂的，假日休閒親子戶外活動。 台灣的傳統炕窯順序是先堆窯、次燒窯、再破窯與開窯。 [4][5][6] 先堆窯：找開闊的空地，以收割後的田地為佳，泥地為次，測風向將窯口坐向迎風面，讓空氣吹入助燃。

    炕窯 - 維基百科，自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/炕窯

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    燒窯怎麼做?

    • 先堆窯：找開闊的空地，以收割後的田地為佳，泥地為次，測風向將窯口坐向迎風面，讓空氣吹入助燃。 然後找大土塊或是磚塊來堆造爐口，有一個穩定地基，再用次大塊的土塊開始慢慢向上圍，下面要穩固要用力壓密壓實，愈往上蓋愈內縮到中間，收斂最後可閉合，故在窯堆越高的時候，一次拿多個小土塊堆卡才不易崩塌。 次燒窯：在堆好土窯後，在土窯內的地上挖個小凹洞以增加燒烤食材的容量，後放入大柴火燒，如土窯燒成火紅，或摸外側的土熱了，表示已熱透了，再用圓鍬將柴火與灰燼取出，在門口挖洞埋較不會燙到。

    炕窯 - 維基百科，自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/焢窯

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    汝窯是什麼?

    • 汝瓷 屬五大名窯之首，窯址在今 河南 省汝州市區 張公巷，方圓30 平方公里，及 蟒川鄉 嚴和村方圓40平方公里，及當時所轄的大營鎮清涼寺村。 事實上，自宋初以來便有了 汝窯 的燒製， 北宋 晚期更是其鼎盛時期。 汝窯 以青瓷為主，“釉色天青色”“ 蟹爪紋 ”“香灰色胎”“芝麻掙釘”等是鑑別汝窯的重要依據。 其中，蟹爪紋是指釉面 開片 的紋理毛毛扎扎；“芝麻掙釘”則是因燒造時足部用很小的 支釘 支起，然後把汝窯瓷器支在空中燒。 這樣燒製的瓷器燒好後，底部釉面會有幾個點。 汝窯瓷胎體一般較薄，釉層較厚，有玉石般的質感，釉面有很細的開片，而在造型上則比較莊重大方。 由於汝窯傳世的作品很少，據傳不足百件，又因其工藝精湛，所以非常珍貴。

    五大名窯_百度百科

    baike.baidu.hk/item/五大名窯/7319439

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